Phòng trừ sâu đục thân hại lúa

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sâu đục thân gây hại biến đổi tùy theo giai đoạn sinh trưởng của cây lúa và tuổi phát dục của sâu. Lúa từ thời kỳ mạ đến lúc trỗ bông đều có thể bị hại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJZLY2g1LywYYO6xpM62qpPaCItFbuEKCItKf-0pByjWcvnDpygCHtk2fwZvVmIDgD6RBtneBX5js2kEM5CCNWm06hZcVXrW_sXEXirmlbpvScoQxff7txxn4t6FhiJLaWi4tspoq4Eio/s1600/sau+duc+than.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="174" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJZLY2g1LywYYO6xpM62qpPaCItFbuEKCItKf-0pByjWcvnDpygCHtk2fwZvVmIDgD6RBtneBX5js2kEM5CCNWm06hZcVXrW_sXEXirmlbpvScoQxff7txxn4t6FhiJLaWi4tspoq4Eio/s320/sau+duc+than.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Bướm và nhộng sâu đục thân gây hại lúa</i></span></div><a name="more"></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hà Nội có trên <span style="color: blue;">1.500 ha</span> lúa nếp cái hoa vàng, tập trung tại các huyện Đông Anh, Sóc Sơn, Thanh Oai… Đây là giống phản ứng với ánh sáng ngày ngắn, chỉ gieo cấy được trong vụ mùa. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếp cái hoa vàng là giống bản địa chất lượng cao, chịu thâm canh, chống đổ khá, chống chịu bệnh đạo ôn, khô vằn, bạc lá, rầy nâu trung bình, dễ bị sâu đục thân, thời gian sinh trưởng <span style="color: blue;">150 - 155 ngày</span>. Hiện tại lúa đang trong giai đoạn phân hóa đòng, dự kiến trỗ từ ngày <span style="color: blue;">5 - 10/10</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để đảm bảo hiệu quả công tác phòng trừ sâu đục thân hại lúa, Trung tâm Phát triển cây trồng Hà Nội giới thiệu đặc điểm hình thái, triệu chứng gây hại, quy luật phát sinh và biện pháp phòng trừ như sau: </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Triệu chứng </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sâu đục thân gây hại biến đổi tùy theo giai đoạn sinh trưởng của cây lúa và tuổi phát dục của sâu. Lúa từ thời kỳ mạ đến lúc trỗ bông đều có thể bị hại. Cây mạ khi còn nhỏ bị hại có thể chết khô, nếu mạ đã lớn bị hại thì dễ bị đứt gốc khi nhổ mạ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cây lúa ở thời kỳ đẻ nhánh, sâu đục vào phần dưới của thân, cắt đứt tổ chức bên trong phá hại chức năng dẫn nhựa làm cho lá non trước tiên bị cuốn dọc, có màu xanh tái sẫm, dần chuyển sang màu vàng và héo khô. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời kỳ lúa đứng cái làm đòng, sâu non tập trung phá hại phía trong bẹ và đục vào ống. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời kỳ trỗ bông, sâu đục vào cuống bông, cắt đứt sự vận chuyển dinh dưỡng của bông lúa hoặc sâu tuổi nhỏ tập trung cắn nát đòng, bông lúa không trỗ hoặc nếu trỗ thì các hạt bị lép trắng (bạc bông). </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Hình thái </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trứng đẻ thành ổ hình bầu dục dài, trên mặt phủ một lớp lông màu vàng nhạt ở giữa hơi nhô lên.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mới đẻ trứng màu trắng sau chuyển màu ngà vàng sắp nở màu đen. Sâu non đẫy sức dài <span style="color: blue;">21 - 25 mm</span> màu trắng sữa, đầu màu nâu vàng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngài đực có đầu ngực và cánh trước màu nâu nhạt, giữa cánh có một chấm đen. Ngài cái thân dài <span style="color: blue;">10 - 13 mm</span>, thân màu trắng vàng hoặc vàng nhạt, cuối bụng có chùm lông màu vàng nhạt, giữa cánh trước có một chấm đen. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Tập quán sinh sống và quy luật gây hại </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời gian sinh trưởng và phát dục các giai đoạn của sâu có liên quan mật thiết với điều kiện nhiệt độ và ẩm độ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ở điều kiện nhiệt độ từ <span style="color: blue;">26 - 30 độ C</span>, thời gian phát dục của trứng là <span style="color: blue;">7 ngày</span>, sâu non từ <span style="color: blue;">25 - 33 ngày</span>, nhộng <span style="color: blue;">8 - 10 ngày</span>, bướm vũ hóa đẻ trứng <span style="color: blue;">3 ngày</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngài thường vũ hóa về đêm, ban ngày ngài đậu yên nấp trong khóm lúa rậm rạp gần mặt nước, khi trời tối ngài hoạt động mạnh từ <span style="color: blue;">19 - 20 giờ</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi vũ hóa thì ngay trong đêm đó ngài có thể giao phối và đêm thứ <span style="color: blue;">2</span> bắt đầu đẻ trứng. Mỗi ngài cái có thể đẻ <span style="color: blue;">1 - 5</span> ổ trứng, mỗi ổ trứng có từ <span style="color: blue;">100 - 150 quả</span> trứng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trứng được đẻ ở mút ngọn lúa ở thời kỳ mạ và khoảng gần giữa mặt trên hay dưới lá ở thời kỳ cấy. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sâu non khi nở gặm phá chất keo và lông phủ trên ổ trứng chui ra. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếu lúa đang ở thời kỳ mạ hoặc đẻ nhánh, sâu đục qua bẹ vào đến nõn giữa phá làm cho dảnh lúa bị héo. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếu lúa sắp trỗ hoặc mới trỗ, sâu đục qua lá bao của đòng và chui vào giữa rồi bò xuống đục ăn điểm sinh trưởng, cắt đứt các mạch dẫn dinh dưỡng làm cho bông lép trắng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sâu đục thân bướm hai chấm phá hại nặng trên lúa mùa hơn lúa xuân. Các giống lúa đang trồng chưa có giống nào kháng sâu đục thân hai chấm, giống lúa nếp bị hại nặng hơn giống lúa tẻ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cùng một giống lúa, giai đoạn sinh trưởng khác nhau mức độ hại khác nhau, lúa ở thời kỳ đẻ nhánh rộ, làm đòng, trỗ gặp lứa sâu ra rộ thì mức độ bị hại có khả năng lớn hơn so với các giai đoạn sinh trưởng khác. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Một năm có <span style="color: blue;">6 - 7</span> lứa, quan trọng là lứa <span style="color: blue;">2</span> và <span style="color: blue;">5</span> trùng với tháng <span style="color: blue;">5</span> và tháng <span style="color: blue;">9</span>. Đây là hai lứa sâu hại cần chú ý phòng trừ vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bướm vũ hóa sau khi lúa trỗ hoặc trùng với thời gian lúa trỗ tỷ lệ bị hại nhẹ, bướm vũ hóa rộ trước khi lúa trỗ từ 5 - 7 ngày, tỷ lệ bị hại rất nặng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Biện pháp phòng trừ </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Biện pháp kỹ thuật canh tác: Trên các khu đồng lúa hoặc mạ cần sạch cỏ, phát bờ trước khi gieo cấy, khu vực ruộng mạ nên gieo thành từng khoảnh, từng giống để tiện chăm sóc và phòng trừ sâu hại. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bón phân cân đối theo quy trình kỹ thuật đối với giống nếp cái hoa vàng, không sử dụng phân đạm quá nhiều hoặc bón không đúng quy trình. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Điều khiển nước tưới hợp lý, chủ động để cây lúa sinh trưởng phát triển tốt, có sức chống chịu sâu bệnh cao. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khi mật độ trứng sâu đục thân lúa hai chấm khoảng <span style="color: blue;">0,5 ổ/</span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15.3333px; text-align: left;">m</span><sup style="line-height: 15.3333px; text-align: left;"><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2</span></sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> ở giai đoạn làm đòng và theo dõi bướm vũ hóa rộ trước khi lúa trỗ từ <span style="color: blue;">5 - 7 ngày</span> thì sử dụng thuốc BVTV để phun trừ bằng một trong các loại thuốc sau: DuponTMprevathon 5SC, Virtako 40WG, Alocbale 40EC, Regent 800WG, Enasin 32WP… nồng độ và liều lượng theo hướng dẫn ghi trên vỏ bao bì thuốc. </span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Lưu ý: Phun đủ <span style="color: blue;">25 - 30 lít</span> nước thuốc đã pha/sào (<span style="color: blue;">360 </span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15.3333px; text-align: left;">m</span><sup style="line-height: 15.3333px; text-align: left;"><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2</span></sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">). Khi phun thuốc trừ sâu đục thân bướm <span style="color: blue;">2</span> chấm trong thời gian <span style="color: blue;">4 giờ</span> mà gặp mưa thì nhất thiết phải phun lại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vân Đình (nongnghiep.vn)</span></b></div></div>

Cây lúa Phòng trừ sâu đục thân hại lúa

Sâu đục thân gây hại biến đổi tùy theo giai đoạn sinh trưởng của cây lúa và tuổi phát dục của sâu. Lúa từ thời kỳ mạ đến lúc trỗ bông đều có...

Read more »

Bệnh thán thư hại chuối tiêu

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh thán thư đang phát sinh gây hại mạnh một số vườn chuối tiêu (chuối lùn) ở các địa phương.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdWHV9OPaX79Cl7FNVQvj9pQ8fJuKQGqHHdb5VRZ4y58JcRj096Icy2VqfrkjFAMi5k2iAXRIupO7ScTwfS-ECzYq5TdOe7fiEhTUHMi0yLobbD1g9Lei8dK-4k00S3bQjwpcpALkLIMU/s1600/chuoi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdWHV9OPaX79Cl7FNVQvj9pQ8fJuKQGqHHdb5VRZ4y58JcRj096Icy2VqfrkjFAMi5k2iAXRIupO7ScTwfS-ECzYq5TdOe7fiEhTUHMi0yLobbD1g9Lei8dK-4k00S3bQjwpcpALkLIMU/s320/chuoi.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Triệu chứng bệnh thán thư hại chuối</i></span></div><a name="more"></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mặt dưới phần mép của lá xuất hiện những đốm màu thâm to bằng cúc áo, ăn phá lên mặt trên rồi chuyển sang cháy khô loang rộng cùng viền vàng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phần cháy khô hiện lên những đường vân chạy dọc cậng hoặc thành các đường tròn đồng tâm. Nửa ngọn cậng bị thối ướt màu nâu, nửa còn lại dầy trạt những đốm đen ở mé lưng và cũng thối dần. Kết quả, các tầu lá bị gẫy treo khô; thân chuối thối đen. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh phát sinh ở những vườn đã trồng từ <span style="color: blue;">2 năm</span> trở lên, có lá dầy, nhiều lá và trồng dầy. Trong cùng một cây, lá ngoài cùng bị trước rồi lần lượt đến các lá trong. Tốc độ lây lan và phá hại mạnh khiến cây chết khô; gây vết đốm trên vỏ quả ngay từ khi vừa tròn cạnh nên ảnh hưởng nhiều đến năng suất và chất lượng thu hoạch. Đối tượng gây hại là loại nấm thán thư, sẵn có trong đất trồng và môi trường. Do đặc điểm cấu tạo cây chuối nên bệnh này rất khó diệt trừ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời tiết có nhiều nắng nóng nhiệt cao, lượng mưa không điều hòa; giống chuối mẫn cảm nhiều, trồng dầy và tốt lốp là những điều kiện thuận lợi cho nấm thán thư phát sinh gây hại. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cần kiểm tra kịp thời, nhận diện được triệu chứng bệnh hại. Đồng thời phải thường xuyên thực hiện dọn vệ sinh, cắt xén các loại cỏ dại và các loại tầu lá đã già chết khô hoặc do bệnh hại, thu gom và đốt tiêu hủy nơi xa vườn. Chuối lùn cao cây và nhiều lá, tốt nhất nên chuyển sang trồng chuối tiêu hồng hoặc để mỗi bụi <span style="color: blue;">1</span> cây mẹ và <span style="color: blue;">1 - 2 cây</span> con là hợp lý. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khi có tới <span style="color: blue;">3%</span> số cây mắc bệnh, cần phải tạm dừng việc bón thúc. Dùng ngay <span style="color: blue;">1</span> trong <span style="color: blue;">2</span> loại thuốc Score250EC, Carbenzim500FL và chất bám dính HPC, phun luân phiên theo chu kỳ <span style="color: blue;">2</span> ngày <span style="color: blue;">1</span> lần. Ở lượng, <span style="color: blue;">1</span> cốc Score250EC loại <span style="color: blue;">10 ml</span> hoặc <span style="color: blue;">30 ml</span> Carbenzim500FL pha chung với <span style="color: blue;">20 ml</span> chất bám dính HPC trong <span style="color: blue;">16 lít </span>nước, phun đẫm đều cho <span style="color: blue;">4 - 5</span> thước vườn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nguyễn Hữu Vân (nongnghiep.vn)</span></b></div></div>

Cây ăn trái Cây chuối Bệnh thán thư hại chuối tiêu

Bệnh thán thư đang phát sinh gây hại mạnh một số vườn chuối tiêu (chuối lùn) ở các địa phương. Triệu chứng bệnh thán thư hại chuối Mặt dưới ...

Read more »

Thu hoạch và bảo quản tôm đúng cách

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thu hoạch tôm đúng phương pháp thích hợp và bảo quản tốt sẽ nâng cao giá trị, hiệu quả và làm gia tăng giá trị sản phẩm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOKPjXfCpQqT3ONphyphenhyphen-FY3HQgXyKQCG6jIBdg1UmKKuo2KsMG7kzpl-pnZI_ui2SaWCaIOBuX78HIGY4zbvNHQtwy59JNeEyGyBeUNo5wwQs744soUTgKtG9-MA6ZpP-X4Art4ZtzYxGY/s1600/tom.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOKPjXfCpQqT3ONphyphenhyphen-FY3HQgXyKQCG6jIBdg1UmKKuo2KsMG7kzpl-pnZI_ui2SaWCaIOBuX78HIGY4zbvNHQtwy59JNeEyGyBeUNo5wwQs744soUTgKtG9-MA6ZpP-X4Art4ZtzYxGY/s320/tom.jpg" width="320" /></a></div><a name="more"></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Phương pháp thu hoạch</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trước khi thu hoạch tôm cần chọn thời điểm tôm cứng vỏ, kích cỡ tôm đạt tiêu chuẩn (tôm thẻ chân trắng <span style="color: blue;">60 - 80 con/kg</span>, tôm sú <span style="color: blue;">35 - 50 con/kg</span>). Chuẩn bị đủ dụng cụ (tấm bạt, vợt, rổ, xô nhựa, thùng cách nhiệt, nước sạch, đá sạch, giai, lưới…), tùy theo sản lượng tôm cần thu hoạch mà bố trí nhân lực cho hợp lý.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phương pháp thu hoạch phổ biến được áp dụng hiện nay là thu cạn hoặc thu bằng lưới có xung điện.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thu cạn: Là phương pháp hiệu quả nhất; tốn ít thời gian, tôm đạt chất lượng, ít bị dập vỏ, đáy ao không bị khuấy động, nước không bị đục, tôm sạch. Tháo <span style="color: blue;">30%</span> lượng nước trong ao, dùng lưới vét có chiều dài tối thiểu bằng chiều dài <span style="color: blue;">1</span> cạnh bờ ao để kéo thu tôm. Chỉ kéo thu tôm trên từng phần diện tích ao, khi thu được phần lớn số lượng tôm trong ao mới vét toàn bộ diện tích ao, sau đó bơm cạn, thu nốt số còn lại. Tuy nhiên chỉ có thể sử dụng phương pháp này ở những hệ thống nuôi tôm được thiết kế đảm bảo tháo <span style="color: blue;">4 - 6 giờ</span>, nước có thể cạn hết.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đánh lưới tôm: Là phương pháp hiện nay được người nuôi sử dụng phổ biến nhất. Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là thường cần dùng xung điện, làm xáo động đáy ao, tôm có thể bị lẫn bùn đất. Thường thu tôm vào sáng sớm hoặc chiều mát. Trước khi thu, tháo bớt nước đến mức có thể để thu hoạch được dễ dàng hơn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngoài ra, trong một số mô hình nuôi tôm quảng canh, người nuôi còn dùng một số phương pháp thu hoạch như dùng đăng chắn, chài, lú… Lợi dụng tập tính bơi ngược dòng nước của tôm, người nuôi có thể dùng đăng thu hoạch tôm. Phương pháp này thường áp dụng khi nuôi tôm diện tích rộng. Khi muốn thu tỉa những con đạt trên <span style="color: blue;">30 g</span>, áp dụng ở đầm, ao nuôi có đáy gồ ghề, người nuôi có thể dùng chài thu hoạch tôm. Khi thu hoạch bằng chài, chú ý bắt tôm lúc trời mát.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Phương pháp bảo quản</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bảo quản sống: Sau khi kéo lưới, cho tôm vào giai lưới được đặt nơi có nguồn nước sạch, mật độ <span style="color: blue;">300 - 350 con/</span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px; text-align: left;">m</span><sup style="line-height: 18.4px; text-align: left;"><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">3</span></sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">. Để bảo quản theo cách này, cần đảm bảo tôm thu hoạch phải sống, khỏe mạnh, không xây xát. Trong quá trình bảo quản cần dùng máy sục khí để tăng lượng ôxy hòa tan trong giai, thời gian bảo quản tôm trong giai không quá <span style="color: blue;">5 giờ</span>, sau đó cần đưa ngay tới nơi tiêu thụ.</span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bảo quản chết: Rửa và chọn tôm nơi thoáng mát. Tôm được để trên tấm nhựa hoặc rổ nhựa rửa sạch, không để tôm rơi trực tiếp xuống đất, sàn gỗ hoặc nền xi măng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gây chết bằng nước đá lạnh theo tỷ lệ <span style="color: blue;">2</span> phần tôm, <span style="color: blue;">1</span> phần đá và <span style="color: blue;">1</span> phần nước. Đổ nước vào thùng nhựa hoặc thùng cách nhiệt. Cho nước đá xay với tỷ lệ <span style="color: blue;">10 kg</span> đá trong <span style="color: blue;">10 lít </span>nước. Khuấy đều cho nước đá tan, cho <span style="color: blue;">20 kg</span> tôm vào thùng, đậy nắp lại và giữ nước khoảng <span style="color: blue;">30 phút</span>.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi tôm được làm lạnh, tiến hành vớt tôm và chuyển sang ướp với đá xay trong thùng cách nhiệt. Rải <span style="color: blue;">1</span> lớp đá khoảng <span style="color: blue;">10 cm</span> ở đáy thùng cách nhiệt. Sau đó xếp lần lượt <span style="color: blue;">1</span> lớp tôm một lớp đá. Tỷ lệ tôm và nước đá phụ thuộc thời gian vận chuyển. Nếu thời gian bảo quản không quá <span style="color: blue;">12 giờ</span>, ướp tôm với tỷ lệ <span style="color: blue;">10 kg</span> tôm với <span style="color: blue;">5 kg</span> đá, thời gian vận chuyển <span style="color: blue;">12 - 14 giờ</span>, ướp tôm với tỷ lệ <span style="color: blue;">10 kg</span> tôm với <span style="color: blue;">10 kg</span> đá. Trên cùng phủ một lớp đá dày <span style="color: blue;">> 10 cm</span>. Đậy kín nắp thùng và bảo quản nơi thoáng mát.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><blockquote class="tr_bq" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Thường xuyên kiểm tra thùng bảo quản tôm để kịp thời khắc phục các sự cố như rò rỉ, đá tan nhanh... </i>       </span></blockquote><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hữu Văn (Tạp chí Thủy sản Việt Nam)</span></b></div></div>

Nuôi tôm Thu hoạch và bảo quản tôm đúng cách

Thu hoạch tôm đúng phương pháp thích hợp và bảo quản tốt sẽ nâng cao giá trị, hiệu quả và làm gia tăng giá trị sản phẩm. Phương pháp thu hoạ...

Read more »

Phòng trị bệnh dính chân trong ương tôm giống

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hiện tượng dính chân xảy ra phổ biến trong quá trình ương nuôi ấu trùng tôm, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất giống.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Nguyên nhân</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ấu trùng tôm bị dính chân là do một hoặc một số các nguyên nhân như: nguồn nước trước khi cấp vào bể ương chưa được xử lý kỹ. Việc sử dụng tảo khô Spirulina làm thức ăn cho ấu trùng tôm quá sớm hoặc kiểm soát lượng tảo không chặt chẽ, cho ăn dư thừa quá nhiều. Cho ăn tảo khô quá sớm khi ấu trùng chưa chuyển hết sang Zoea 1, lượng tảo dư tạo thành màng nhầy bám dính vào chân và phụ bộ của ấu trùng. Sử dụng tảo quá già làm thức ăn cho ấu trùng tôm. Khi tảo quá già sẽ nhanh chóng tàn và tạo chất nhớt trong bể ương. Ngoài ra sử dụng tảo, thức ăn, artemia kém chất lượng làm thức ăn cho ấu trùng tôm cũng tạo chất nhớt dễ bám dính vào ấu trùng tôm. Khi môi trường nước xấu đi do tảo, thức ăn hay phân làm môi trường nước ô nhiễm dẫn đến hiện tượng ấu trùng tôm dính vào nhau thành từng cục làm ấu trùng không thể bơi, không bắt mồi và chết dần. Hiện tượng dính chân xảy ra ở tất cả các giai đoạn trong quá trình ương ấu trùng nhưng thường gặp hơn ở giai đoạn Zoea.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiISkZuAdi3X6NvKr58_VZFBwbK5A5K1U12BCmHAsAjbpSzG9Abid8tyLb31b2NJOMej88SM4DcZ8dxx6y3jJobjw-XtkGF8Lj-WsYOOFjeUswW04wnFJc-L7P8hi1ArgQgrX2GWKzCmeA/s1600/nuoi+tom.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="199" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiISkZuAdi3X6NvKr58_VZFBwbK5A5K1U12BCmHAsAjbpSzG9Abid8tyLb31b2NJOMej88SM4DcZ8dxx6y3jJobjw-XtkGF8Lj-WsYOOFjeUswW04wnFJc-L7P8hi1ArgQgrX2GWKzCmeA/s320/nuoi+tom.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Quản lý chặt chẽ lượng thức ăn, môi trường trong quá trình ương góp phần nâng cao sức đề kháng của ấu trùng tôm - Ảnh: PTC</i></span></div><a name="more"></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Cách phòng bệnh</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi tôm đẻ <span style="color: blue;">30 - 32 giờ</span>, thu Nauplius trong bể đẻ và chuyển vào chậu (thùng nhựa) <span style="color: blue;">20 - 100 lít</span>, sục khí nhẹ để ấu trùng phân bố đều, tắm ấu trùng bằng một trong các hóa chất </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: left;">KMnO</span><sub style="text-align: left;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4</span></sub><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> <span style="color: blue;">5 ppm</span>, Iodin <span style="color: blue;">5 ppm</span> trong <span style="color: blue;">3 - 5 phút</span>, tắm bằng Formaline <span style="color: blue;">100 - 200 ppm</span> trong <span style="color: blue;">30 - 60 giây</span> để khử trùng trước khi thả vào bể ương, loại bỏ các chất bẩn bám trên ấu trùng trong quá trình ấp. Sau đó tắm lại Nauplius bằng nước sạch để loại bỏ dư lượng thuốc khử trùng.</span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nước trước khi đưa vào bể ương ấu trùng tôm phải khử trùng bằng ôzon hoặc Chlorine (<span style="color: blue;">25 - 30 ppm</span>) trong là <span style="color: blue;">24 giờ</span>. Trung hòa Chlorine dư bằng thiosulphate theo tỷ lệ <span style="color: blue;">1:1</span>. Dùng test Chlorine kiểm tra Chlorine dư, nước cấp cho bể nuôi vỗ có hàm lượng Chlorine dư <span style="color: blue;">< 0,1 ppm</span>. Cấp nước biển đã khử trùng qua túi lọc bông, rồi bổ sung EDTA <span style="color: blue;">10 ppm</span> và sục khí trong thời gian ít nhất <span style="color: blue;">24 giờ</span> trước khi thả ấu trùng Naplius vào ương.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếu dùng tảo khô cho ấu trùng ăn chỉ được dùng khi ấu trùng đã chuyển hết sang giai đoạn Zoea 1, cho ăn với lượng vừa đủ tránh dư thừa. Tốt nhất khi tôm ở giai đoạn Zoea nên cho ấu trùng ăn bằng tảo tươi giúp ấu trùng dễ bắt mồi và không làm ô nhiễm nước. Sử dụng nguồn tảo tươi, artemia, thức ăn công nghiệp phải đảm bảo chất lượng, không dùng tảo quá già, tảo không bị nhiễm tạp.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để phòng hiện tượng dính chân ở ấu trùng tôm cần quản lý tốt môi trường bể ương trong suốt quá trình ương. Định kỳ xi phông đáy, thay nước kết hợp sử dụng một số loại vi sinh có lợi trong việc phân hủy phân và thức ăn dư thừa.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Điều trị khi tôm bị dính chân</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cần giảm lượng thức ăn, nhất là lượng tảo khô. Sử dụng hóa chất như Cloramine <span style="color: blue;">0,25 - 0,5 ppm</span>, Triflan <span style="color: blue;">0,05 ppm</span> để làm sạch chất bẩn bám trên ấu trùng. Thay nước từ <span style="color: blue;">20 - 50% </span>kết hợp với vi sinh nhằm phân hủy nhanh chất bẩn và giúp vi sinh vật có lợi phát triển. Bổ sung EDTA <span style="color: blue;">10 - 30 ppm</span>, Vitamin C và Vitamin tổng hợp với liều lượng <span style="color: blue;">1 ppm</span>, chống sốc cho ấu trùng trong quá trình xử lý. Nếu môi trường nước quá xấu, nước bẩn tạo thành sợi thì sử dụng vợt lưới để loại bỏ chất bẩn ra khỏi bể ương.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><blockquote class="tr_bq" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Quản lý chặt chẽ lượng thức ăn, chất lượng thức ăn, môi trường trong suốt quá trình ương… không những kiểm soát hiện tượng dính chân còn góp phần nâng cao sức đề kháng của ấu trùng tôm.</i></span></blockquote><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gia Phong (Tạp chí Thủy sản Việt Nam)</span></b></div></div>

Nuôi tôm Phòng trị bệnh dính chân trong ương tôm giống

Hiện tượng dính chân xảy ra phổ biến trong quá trình ương nuôi ấu trùng tôm, ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả sản xuất giống. Nguyên nhân Ấu...

Read more »

Kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://kythuat.tintucnongnghiep.com/">Cá chim vây vàng</a> là loài cá nuôi ít rủi ro, cho lợi nhuận <span style="color: blue;">40.000 - 80.000 đồng/kg</span>. Những năm gần đây một số địa phương tận dụng các ao nuôi tôm bỏ hoang do dịch bệnh để nuôi thương phẩm loài cá này.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Chuẩn bị ao nuôi</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nơi có giao thông và địa hình thuận tiện, có chất đất là đất sét hoặc sét pha cát và có nguồn nước cấp chủ động quanh năm. Điều kiện tốt nhất để nuôi cá chim vây vàng là nhiệt độ trong khoảng <span style="color: blue;">26 - 32</span></span><sup style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="EN-US" style="line-height: 15.3333320617676px;">0</span></sup><span lang="EN-US" style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.3999996185303px;">C</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, độ mặn từ <span style="color: blue;">10 - 20%</span>, ôxy hòa tan<span style="color: blue;"> 5 - 7 mg/lít</span>, <span style="text-align: left;">NH</span><sub style="text-align: left;">3</sub> <span style="color: blue;">< 0,9 mg/lít</span>.</span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ao nuôi có diện tích từ <span style="color: blue;">2.000 - 5.000 </span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: left;">m</span><sup style="text-align: left;"><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2</span></sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> là thích hợp, ao có hình vuông, hình tròn, hình chữ nhật. Độ sâu của ao từ <span style="color: blue;">1,2 - 1,5 m</span>. Ao có hệ thống cấp và thoát nước riêng biệt. Đáy ao bằng phẳng, hơi nghiêng về phía cống thoát.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trước khi thả nuôi khoảng <span style="color: blue;">2 tuần</span>, cần tháo cạn nước, cày xới lớp đất mặt đáy ao, bón vôi với lượng <span style="color: blue;">1.000 - 1.500 kg/ha</span>, tùy theo độ chua, sau đó phơi ao từ <span style="color: blue;">1 - 2 tuần</span>. Cấp nước vào ao nuôi qua lưới lọc có kích thước mắt lưới <span style="color: blue;">2,5 mm</span>.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Chọn và thả giống</b></span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chọn giống khỏe mạnh, không dị hình, không có dấu hiệu mắc bệnh; bơi lội linh hoạt, ngược chiều dòng chảy; có kích thước đồng đều, cỡ giống khoảng <span style="color: blue;">8 - 10 cm</span>, mật độ thả <span style="color: blue;">1 - 2 con/</span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: left;">m</span><sup style="text-align: left;"><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2</span></sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> tùy vào điều kiện đầu tư, chăm sóc. Thời gian thả giống vào khoảng tháng <span style="color: blue;">3</span>, tháng <span style="color: blue;">4</span> trong năm. Trước khi thả tắm cá bằng nước ngọt hoặc fomaline, nồng độ <span style="color: blue;">20 ppm </span>trong <span style="color: blue;">10 - 15 phút</span>. Trong quá trình tắm cần quan sát và cung cấp đủ ôxy, nếu cá có biểu hiện sốc cần giảm nồng độ thuốc hoặc rút ngắn thời gian tắm cá. Thả cá vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBqHRrv-AuI4pDmZIvgp5T-tfF7jULRdree_zRb4upc9N-OmOTCrjKSoGixK5b4PD4HMbf5eHiHp-NOfIdNf6aYWnF1Ejd38j330pBQ8M2kbcYCToIDzqtxFfpZ6yQfJ41MoiU5ITXYws/s1600/ca+chim+vay+vang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBqHRrv-AuI4pDmZIvgp5T-tfF7jULRdree_zRb4upc9N-OmOTCrjKSoGixK5b4PD4HMbf5eHiHp-NOfIdNf6aYWnF1Ejd38j330pBQ8M2kbcYCToIDzqtxFfpZ6yQfJ41MoiU5ITXYws/s320/ca+chim+vay+vang.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Cá nuôi sau 10 - 12 tháng có thể cho thu hoạch - Ảnh: Nam Anh</i></span></div><a name="more"></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Chăm sóc, quản lý</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sử dụng thức ăn viên dạng nổi, loại chuyên dùng cho nuôi cá nước lợ, mặn có hàm lượng đạm <span style="color: blue;">40 - 45%</span>, hàm lượng lipid <span style="color: blue;">12 - 15%</span>, không sử dụng thức ăn kém chất lượng, thức ăn bị ẩm mốc. Khi cá mới thả cho ăn với khẩu phần <span style="color: blue;">3 - 5%</span> trọng lượng thân, khi trọng lượng cá trên <span style="color: blue;">90 g</span> cho ăn với khẩu phần <span style="color: blue;">2 - 3%</span> trọng lượng thân, cá trên <span style="color: blue;">250 g</span> cho ăn với khẩu phần <span style="color: blue;">1,5 - 2%</span>. Để hạ giá thành sản phẩm có thể dùng cá tạp băm nhỏ làm thức ăn cho cá chim vây vàng.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sử dụng sàng ăn bằng khung nhựa hoặc tre, gỗ để cho cá ăn. Cho cá ăn ngày <span style="color: blue;">2</span> lần vào <span style="color: blue;">7 - 8 giờ</span> sáng và <span style="color: blue;">17 - 18 giờ</span> chiều. Vào những ngày nhiệt độ nước dưới <span style="color: blue;">22</span></span><sup style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="EN-US" style="line-height: 15.3333320617676px;">0</span></sup><span lang="EN-US" style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.3999996185303px;">C</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> hoặc trên <span style="color: blue;">32</span></span><sup style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="EN-US" style="line-height: 15.3333320617676px;">0</span></sup><span lang="EN-US" style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.3999996185303px;">C</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: blue;"> </span>giảm <span style="color: blue;">50%</span> lượng thức ăn; những ngày nhiệt độ nước dưới <span style="color: blue;">17</span></span><sup style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="EN-US" style="line-height: 15.3333320617676px;">0</span></sup><span lang="EN-US" style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.3999996185303px;">C</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> hoặc trên <span style="color: blue;">36</span></span><sup style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span lang="EN-US" style="line-height: 15.3333320617676px;">0</span></sup><span lang="EN-US" style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.3999996185303px;">C</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, cho cá nhịn ăn. Cần quan sát khả năng bắt mồi của cá và lượng thức ăn thừa trong sàng ăn để điều chỉnh lượng thức ăn một cách thích hợp nhất.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Định kỳ thay nước <span style="color: blue;">1 tháng/lần</span> vào những lúc chất lượng nước thủy triều tốt nhất, tránh thay nước vào đầu con nước. Mỗi lần thay <span style="color: blue;">20 - 30%</span> lượng nước ao nuôi. Định kỳ sử dụng men vi sinh hoặc chế phẩm sinh học để xử lý môi trường nước ao nuôi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Từ tháng nuôi thứ <span style="color: blue;">2</span> cần quạt nước hoặc sục khí để tăng hàm lượng ôxy hòa tan. Thời gian quạt nước khoảng <span style="color: blue;">5 - 8 giờ/ngày</span> vào khoảng <span style="color: blue;">23 giờ</span> hôm trước đến <span style="color: blue;">5 giờ</span> sáng hôm sau. Vào những ngày thời tiết thay đổi, bất thường hay những thời điểm nắng nóng kéo dài cần tăng cường thời gian chạy quạt nước.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Định kỳ bổ sung Vitamin C, Vitamin tổng hợp, men tiêu hóa vào thức ăn để tăng cường sức đề kháng, chống sốc cho cá nuôi, đặc biệt vào những thời điểm trước khi giao mùa hay trước những đợt nắng nóng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kiểm tra tốc độ tăng trưởng và tình hình bệnh cá để có chế độ điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp và biện pháp xử lý bệnh kịp thời.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Thu hoạch</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau <span style="color: blue;">10 - 12 tháng</span> nuôi cá đạt kích cỡ thương phẩm có thể tiến hành thu hoạch. Cho cá nhịn ăn <span style="color: blue;">1 ngày </span>trước khi thu hoạch. Không thu cá vào những lúc trời nắng to hoặc những ngày thời tiết âm u. Cá có thể vận chuyển tươi sống trong <span style="color: blue;">7 - 8 giờ</span> với mật độ <span style="color: blue;">< 50 kg/</span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 21.4666652679443px;">m</span><sup style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 21.4666652679443px;">3</sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><blockquote class="tr_bq" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Cá chim vây vàng là đối tượng có giá trị kinh tế cao, giá từ <span style="color: blue;">6 - 7 USD/kg</span>, khả năng tiêu thụ rất tốt cả ở thị trường nội địa và xuất khẩu.</i></span></blockquote><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nguyễn Nhung (Tạp chí Thủy sản Việt Nam)</span></b></div></div>

Cá chim vây vàng Nuôi cá Kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng

Cá chim vây vàng là loài cá nuôi ít rủi ro, cho lợi nhuận 40.000 - 80.000 đồng/kg . Những năm gần đây một số địa phương tận dụng các ao nuô...

Read more »

Cách quy đổi phân NPK

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sử dụng phân tổng hợp (NPK) để thay thế các loại phân đơn (urê, supe lân, kali clorua…) trong sản xuất hiện nay rất phổ biến đối với nông dân.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl_j3ydYWlcrXEIzoAr6wucRNv-ShyphenhyphenPcbqlr5fo7EHbgpayBNaTsYe0ewyaBqeTysJTn72ApCXX8oEFxUbeZTx-VX4Qt4jwOSwwXoBGNw6r_S3W1EW14XXMHqxKSob6pGgD_5GOdTCUW4/s1600/phan-bon-npk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhl_j3ydYWlcrXEIzoAr6wucRNv-ShyphenhyphenPcbqlr5fo7EHbgpayBNaTsYe0ewyaBqeTysJTn72ApCXX8oEFxUbeZTx-VX4Qt4jwOSwwXoBGNw6r_S3W1EW14XXMHqxKSob6pGgD_5GOdTCUW4/s320/phan-bon-npk.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Ảnh minh họa</i></span></div><a name="more"></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Song sử dụng lượng như thế nào để bảo đảm đủ, giống như bón phân đơn thì nhiều nông dân còn chưa biết, vì không biết cách quy đổi. Xin giới thiệu công thức tính quy đổi từ phân NPK tương ứng ra phân đơn để nông dân biết lượng cần dùng khi mua và bón phân cho cây trồng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trên bao bì mỗi bao phân bón tổng hợp NPK luôn có dòng chữ và số ghi rõ ràng tỷ lệ các chất dinh dưỡng có trong bao phân. Ví dụ, phân NPK (5:10:3) hoặc NPK (16-16-8) hay NPK (13-13-13-TE)… Các con số này biểu thị hàm lượng dinh dưỡng nguyên chất của các nguyên tố đạm, lân và kali có trong mỗi loại phân. Ví dụ phân NPK (5:10: 3) có nghĩa là trong <span style="color: blue;">100 kg</span> phân bón tổng hợp này có <span style="color: blue;">5 kg</span> đạm nguyên chất, <span style="color: blue;">10 kg</span> lân nguyên chất và <span style="color: blue;">3 kg</span> kali nguyên chất. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách quy đổi như sau: </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- <span style="color: blue;">1 kg</span> đạm nguyên chất (<span style="color: blue;">1 kg</span> N) = <span style="color: blue;">2,17 kg</span> u rê = <span style="color: blue;">5 kg</span> đạm sunphat.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- <span style="color: blue;">1 kg </span>lân nguyên chất (<span style="color: blue;">1 kg</span> P2O5) = <span style="color: blue;">6,06 kg</span> supe lân hoặc lân nung chảy.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- <span style="color: blue;">1 kg</span> kali nguyên chất (<span style="color: blue;">1 kg</span> K2O) = <span style="color: blue;">1,67 kg</span> kali clorua  = <span style="color: blue;">2 kg</span> kalisunphat.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ví dụ 1: Trong <span style="color: blue;">100 kg</span> NPK (5:10:3) có <span style="color: blue;">5 kg</span> N, <span style="color: blue;">10 kg</span> P2O5 và <span style="color: blue;">3 kg</span> K2O. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vậy sẽ tương ứng có: <span style="color: blue;">5 kg</span> N x <span style="color: blue;">2,17</span>= <span style="color: blue;">10,85 kg</span> u rê = <span style="color: blue;">25 kg</span> đạm sunphat.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: blue;">10 kg</span> P2O5 x <span style="color: blue;">6,06</span> = <span style="color: blue;">60,6 kg</span> supe lân hoặc phân lân nung chảy. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="color: blue;">3 kg</span> K2O x <span style="color: blue;">1,67 </span>= <span style="color: blue;">5,01 kg</span> kali clorua = <span style="color: blue;">6 kg</span> kali sunphat. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đồng nghĩa rằng, khi nông dân mua <span style="color: blue;">100 kg</span> NPK (5:10:3) về mặt dinh dưỡng sẽ tương ứng với mua <span style="color: blue;">10,85 kg</span> u rê + <span style="color: blue;">60,6 kg </span>supe lân + <span style="color: blue;">6kg</span> kali clorua.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ví dụ 2: Trong <span style="color: blue;">25 kg</span> NPK (16-16-8) có <span style="color: blue;">4 kg</span> N + <span style="color: blue;">4 kg</span> P2O5 + <span style="color: blue;">2 kg</span> K2O. Tương ứng với <span style="color: blue;">8,68 kg</span> u rê + <span style="color: blue;">24,24 kg</span> supe lân + <span style="color: blue;">3,34 kg</span> kali clorua. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">KS. Trần Thị Liên (Trạm Khuyến nông Nam Sách/ Báo Hải Dương)</span></b><br /><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b></div></div>

Bón phân - Phun thuốc Cách quy đổi phân NPK

Sử dụng phân tổng hợp (NPK) để thay thế các loại phân đơn (urê, supe lân, kali clorua…) trong sản xuất hiện nay rất phổ biến đối với nông dâ...

Read more »

Cà chua bị héo xanh

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thâm canh cà chua hiện đã được phát triển rộng rãi trong các vụ ở nhiều vùng nhưng việc khống chế <a href="http://kythuat.tintucnongnghiep.com/">bệnh chết héo xanh</a> đang là bài toán nan giải đối với nông dân.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSt64U8vYxf53SRSryz4OGD5KRtQUFvi0NOQ7ljnmjLnLEb0M5idJ3HCQfSoJTUE6XCpRmKaVU6AR7-TI6oISLQOz3zP8pvQH1XIzGL1ABKYwsDOpQQ9iRNRgiZXFsj8xajsUXQcHnHvQ/s1600/ca+chua.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="206" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSt64U8vYxf53SRSryz4OGD5KRtQUFvi0NOQ7ljnmjLnLEb0M5idJ3HCQfSoJTUE6XCpRmKaVU6AR7-TI6oISLQOz3zP8pvQH1XIzGL1ABKYwsDOpQQ9iRNRgiZXFsj8xajsUXQcHnHvQ/s320/ca+chua.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Ảnh minh họa</i></span></div><a name="more"></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khi cây cà chua chết nhiều vì bệnh này lại là giai đoạn cây đang ra hoa và phát triển quả khiến thiệt hại rất lớn. Xin chia sẻ với bà con một số kinh nghiệm xử lý tình trạng này:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh chết héo xanh cà chua do vi khuẩn P.solanacearum gây ra. Vi khuẩn xâm nhiễm vào rễ, gốc thân, thân và cuống lá qua vết sây sát. Khi cây cà chua bị bệnh này sẽ dẫn đến hiện tượng héo ngọn rồi kéo theo các bộ phận khác rất nhanh (từ <span style="color: blue;">2-3 ngày</span> sau khi héo ngọn).</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Việc phòng trừ bệnh này là rất khó đối với nông dân vì nhiều người khi thấy cây bị héo rồi mới tiến hành phun thuốc, trong khi vi khuẩn lại không thể chết bởi thuốc hóa học và lúc cây héo thì đã là giai đoạn cuối của bệnh. Vì vậy, muốn phòng trừ bệnh héo xanh vi khuẩn trên cây cà chua nói riêng cũng như nhiều cây trồng khác bị bệnh này thì biện pháp khả thi nhất là áp dụng tốt kỹ thuật, gồm: </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Đất trồng cà chua nên luân canh với lúa nước và không trồng liền vụ với các cây họ cà. Không nên làm đất quá nhỏ, khi trồng không nên ấn chặt đất hay dúi sâu rễ để tăng thêm lượng oxy lưu thông trong luống đất cũng như tại vị trí bộ rễ cây, giúp cây ít bị nghẹt rễ và phát triển thuận lợi hơn, vi khuẩn ít tấn công hơn… </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Tuyệt đối không trồng cây trên phân hữu cơ tươi do quá trình phân hủy, phân này tạo môi trường yếm khí sản sinh ra nhiều axit, là điều kiện lý tưởng cho vi khuẩn héo xanh sinh trưởng và phát triển mạnh. Nếu nông dân bón phân chuồng cho cà chua thì tốt nhất nên ủ mục và bón vào rạch giữa <span style="color: blue;">2</span> hàng rồi phủ kín đất. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Mật độ trồng vừa đủ: Với những giống cà chua sinh trưởng bán hữu hạn như hiện nay thì mật độ thích hợp cho cà chua phát triển thuận lợi và hạn chế sâu bệnh là: Cây cách cây từ <span style="color: blue;">40 - 45 cm</span>, hàng cách hàng từ <span style="color: blue;">70 - 75 cm</span> (tương đương khoảng <span style="color: blue;">750 cây/sào</span>). </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Không trồng cây vào vị trí trũng trên luống: Nên trồng ở những vị trí cao nhất trên mặt luống sẽ giúp cây không bị chết úng. Ở những vị trí này sẽ giúp bộ rễ cây phát triển thuận lợi hơn, môi trường không yếm khí thì vi khuẩn héo xanh ít tập trung xâm nhiễm rễ cây trồng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Việc tưới nước giữ ẩm cho các luống cà chua cần phải điều hòa, không để quá khô hay quá ẩm. Vì nếu bị khô quá rễ cây sẽ có nguy cơ bị đứt, khi tưới nước thì bộ rễ cây sẽ co giãn tức thời dễ làm vỡ các tế bào rễ non tạo "cánh cửa" cho vi khuẩn héo xanh chui vào bó mạch gây hại. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Cần bón phân cân đối. Thời kỳ cà chua còn non không nên chăm bón cho cây tốt quá, nhất là thừa đạm. Chăm sóc sao cho các cây chỉ phát triển trung bình, giúp rễ, thân, lá sẽ cứng cáp và dẻo dai hơn. Gặp thời tiết bất lợi như nắng mưa xen kẽ thì cây có sức chống đỡ tốt hơn, nhất là bộ rễ. Chỉ nên tập trung dinh dưỡng cho cây ở giai đoạn ra hoa, đậu quả đến nuôi quả (kể từ khi cây ra chùm quả đầu tiên).</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Ngoài các biện pháp như trên, nông dân có thể bổ sung thêm vào vùng rễ một lượng nấm đối kháng Trichodecma hay nấm cộng sinh Mycorrhiza ngay sau trồng nhằm ức chế, cạnh tranh và tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh héo xanh. Trước khi trồng nên nhúng rễ cây con vào dung dịch nấm đối kháng hay nấm cộng sinh…</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">KS. Trần Thị Liên (Trạm Khuyến nông Nam Sách/ Báo Hải Dương)</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b></div></div>

Cây cà chua Cây rau màu Cà chua bị héo xanh

Thâm canh cà chua hiện đã được phát triển rộng rãi trong các vụ ở nhiều vùng nhưng việc khống chế bệnh chết héo xanh đang là bài toán nan g...

Read more »