Kỹ thuật trồng gừng năng suất cao

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để đạt năng suất và chất lượng cao, nông dân cần chú ý từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch. Nên chọn giống củ to, già, bóng, không khô héo, không nhăn nhúm và không bị sâu bệnh…</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNU43izSpbq-dK64wUXhMHhZWR6g1IvlYPqcnjQBE0wuSFNtE43JzHNd383Bw8tWV0Reswe7c2HQelKKi6LyAdlm_kBgmf0CChSl1TfNc5IFQkdUskCwr9t_w7Bs4iCHmY-NoDMQ70osw/s1600/trong+gung.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNU43izSpbq-dK64wUXhMHhZWR6g1IvlYPqcnjQBE0wuSFNtE43JzHNd383Bw8tWV0Reswe7c2HQelKKi6LyAdlm_kBgmf0CChSl1TfNc5IFQkdUskCwr9t_w7Bs4iCHmY-NoDMQ70osw/s1600/trong+gung.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ảnh minh họa</span></i></div><a name="more"></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gừng là loại cây gia vị được trồng khá phổ biến vì chúng dễ trồng, đa dụng và có hiệu quả kinh tế cao, nhất là trong dịp Tết Nguyên đán (gừng được sử dụng làm mứt). Để đạt năng suất và chất lượng cao, nông dân cần chú ý từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nên chọn giống củ to, già, bóng, không khô héo, không nhăn nhúm và không bị sâu bệnh. Muốn gừng lên đều cần ủ giống cho nảy mầm trước khi trồng. Đây là yếu tố quyết định trước tiên đến năng suất gừng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gừng giống phải để nơi thoáng mát khoảng <span style="color: blue;">1</span> tuần rồi tiến hành bẻ hom bằng tay, vì khi dùng dao thì mầm bệnh sẽ từ củ này lây sang củ kia. Hom giống phải to, nguyên vẹn (từ <span style="color: blue;">40 - 60g</span>) mới đủ sức nuôi cây con khoẻ mạnh, trên mỗi nhánh phải có ít nhất một mắt mầm. Ngâm hom vào dung dịch thuốc trừ nấm khoảng <span style="color: blue;">20</span> phút để trừ dịch bệnh rồi vớt ra để nơi khô ráo khoảng <span style="color: blue;">1</span> tuần, sau đó tiến hành ủ giống. Gom gừng lại thành đống cao không quá <span style="color: blue;">8 tấc</span>, phủ một lớp rơm rồi tưới cho đủ ẩm. Sau nửa tháng thấy u mầm thì đem trồng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đất <a href="http://ky-thuat-nong-nghiep.blogspot.com/">trồng gừng</a> phải xốp, đủ ẩm và thoát nước tốt. Đất được cày sâu <span style="background-color: white;"><span style="color: blue;">25 – 30cm</span></span>, phơi ải, xới cho nhuyễn rồi lên luống. Khoảng cách trồng có thể là <span style="color: blue;">30 x 40cm</span> hoặc <span style="color: blue;">50 x 20cm</span>. Gừng là loại cây ưa sáng nhưng cũng có khả năng chịu rợp. Tuy nhiên nếu che ánh sáng nhiều quá (<span style="color: blue;">70 – 80%</span>) thì năng suất giảm rõ rệt.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do gừng nảy chồi ngang nên đặt củ xuôi theo hàng trồng để chồi phát triển về bên hàng. Trong quá trình phát triển, không để gừng thiếu nước sẽ chậm lớn. Gừng là cây rất háo nước nhưng lại không chịu úng, do khi bị úng dễ bị bệnh thối củ. Vì thế trong mùa mưa, liếp phải thoát nước tốt.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gừng có nhu cầu N, P, K tương đối cao, trong đó nhu cầu về N là nhiều nhất. Lượng phân sử dụng cho <span style="color: blue;">1.000m2</span> là: Urê <span style="color: blue;">15 – 20kg</span>, super lân <span style="color: blue;">20 – 25kg</span>, KCL <span style="color: blue;">20kg</span> và <span style="color: blue;">500kg</span> phân hữu cơ. Phân hữu cơ rất cần thiết cho gừng và là yếu tố quyết định lớn đến năng suất gừng. Bón lót toàn bộ phân lân, <span style="color: blue;">1/2</span> phân N và kali. Khi thấy bụi gừng có <span style="color: blue;">2 – 3</span> cây con tiến hành bón phân thúc. Chú ý không để phân bám trên lá gừng sẽ làm cháy lá. Mỗi tháng làm cỏ và xới xung quanh chống lèn đất.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Có thể thu hoạch gừng từ <span style="color: blue;">4</span> tháng trồng trở đi nhưng nếu làm giống thì phải thu hoạch sau <span style="color: blue;">9</span> tháng. Không nên để già quá, gừng cay nhiều, có xơ; cũng không thu non quá, củ bị nhăn nhúm, giảm chất lượng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">tintucnongnghiep.com</span></b></div></div>

Cây gừng Cây rau màu Kỹ thuật trồng gừng năng suất cao

Để đạt năng suất và chất lượng cao, nông dân cần chú ý từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch. Nên chọn giống củ to, già, bóng, không kh...

Read more »