Phòng và trị bệnh kênh mang ở cá chép

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cá chép ở giai đoạn cá giống và cá hương thường hay bị bệnh kênh mang dẫn đến tỷ lệ chết cao, gây thiệt hại rất lớn cho người nuôi. Tìm hiểu nguyên nhân và các biện pháp phòng trị bệnh kênh mang của cá chép để có thể mang lại hiệu quả trong chăn nuôi và giảm thiểu thiệt hại về kinh tế.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Tác nhân gây bệnh</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cá chép ở giai đoạn nhỏ thường bị kênh mang chủ yếu do hai tác nhân chính gây ra là ấu trùng sán lá Centrocestus formosanus và thích bào tử trùng Myxobolus sp.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ấu trùng (Metcercaria) của sán lá song chủ Centrocestus formosanus (Nishigori, <span style="color: blue;">1924</span>) ký sinh ở mang cá. Bào nang hình ovan, kích thước <span style="color: blue;">0,16 - 0,23 x 0,125 - 0,178 mm</span>.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thích bào tử trùng gây bệnh ở cá chép là các loài thuộc giống bào tử sợi Myxobolus (Biitschli,<span style="color: blue;">1882</span>). Nó có đặc điểm riêng là phía trước bào tử có <span style="color: blue;">2</span> cực nang, thường các loài có <span style="color: blue;">2</span> cực nang bằng nhau, một số ít loài có <span style="color: blue;">1</span> cực nang bị thoái hóa (Myxobolus toyamai).</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Biểu hiện của bệnh</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khi cá chép bị kênh mang thường có các biểu hiện chung là cá bơi lờ đờ ở tầng mặt gần bờ, không có phản ứng với tiếng động. Cá có hiện tượng nắp mang hở, không khép kín, cá chết nổi lên bờ và chết nhiều ở những ao ương dày vào những ngày thời tiết thay đổi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do nhiễm ấu trùng sán C. formosanus: Ấu trùng sán ký sinh nằm sâu trong tơ mang tạo thành bọc, tập trung nhiều ở gốc và trên tơ mang, làm tơ mang bị biến dạng. Khi nhiễm cường độ cao, mang sưng lên, trương phồng, nắp mang không thể đậy kín các phiến mang, ảnh hưởng đến hô hấp của cá nhưng mang vẫn có màu hồng tươi. Thường xảy ra ở cá chép hương <span style="color: blue;">2 tuần </span>tuổi đến cá giống nhỏ <span style="color: blue;">< 10 g/con</span>. Tốc độ sinh trưởng chung so với các ao cùng ương giảm khoảng <span style="color: blue;">30 - 50%</span> .</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do thích bào tử trùng Myxobolus sp.,: Sợi thích ty cắm vào và xâm nhập tổ chức mang. Quá trình xâm nhập, sinh sản tiếp tục đến khi tạo ra các khối u màu trắng to bằng hạt tấm, hạt gạo có thể quan sát bằng mắt thường trên mang cá. Thường xảy ra ở cá chép giống cỡ <span style="color: blue;">5 - 50 g/con</span>.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgigSZlo9sk0gPzO9N7_ZC9VE5O7x7ePS09SsRl5YlhpNjXiRmGPYI88PpaWqUzISvEYsKcGyLERERAQamQiudX1_W_DatZFrMTdCO-hW9bJpS81PYxZoWdP30h5RHE8kz-8Uh7wxudl8w/s1600/ca+chep.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgigSZlo9sk0gPzO9N7_ZC9VE5O7x7ePS09SsRl5YlhpNjXiRmGPYI88PpaWqUzISvEYsKcGyLERERAQamQiudX1_W_DatZFrMTdCO-hW9bJpS81PYxZoWdP30h5RHE8kz-8Uh7wxudl8w/s320/ca+chep.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Phòng bệnh kênh mang cá chép để mang lại hiệu quả trong nuôi trồng - Ảnh: Q.M </i></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Biện pháp phòng bệnh tổng hợp</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do ấu trùng sán ký sinh ở mang cá được bao bọc bởi vỏ bào nang dày, còn thích bào tử trùng lại được nằm trong lớp kitin dày rất khó phá vỡ. Vì vậy các loại hóa chất thông thường như Formalin, CuSO4, KMnO4 không thể diệt được… Chỉ tiến hành các biện pháp phòng bệnh tổng hợp gồm vệ sinh trang trại, hệ thống lồng lưới, bể, ao ương sau mỗi vụ sản xuất và trước khi đưa vào vụ nuôi mới; Ương nuôi cá với mật độ phù hợp; Cho cá ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, thức ăn tươi sống phải được khử trùng; Dùng Chlorine để sát trùng, diệt ký chủ của kí sinh trùng; Tránh gây sốc, tránh xây xát trong quá trình san thưa, chuyển bể hoặc phân cỡ cá.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Biện pháp điều trị bệnh</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Theo kết quả nghiên cứu của Ts. Kim Văn Vạn và cộng sự năm <span style="color: blue;">2012</span>, khi cá chép bị kênh mang do nhiễm ấu trùng sán có thể dùng Praziquatel với liều lượng <span style="color: blue;">50 - 75 mg/kg</span> thức ăn, cho ăn liên tục <span style="color: blue;">3 - 5 ngày</span> và cho ăn <span style="color: blue;">10 - 15%</span> trọng lượng cơ thể thì các ấu trùng  bị tiêu diệt và cá sẽ khỏe lại. Do praziquatel có mùi đặc trưng nên nếu trộn vào thức ăn với liều cao thì cá không ăn thức ăn nên hiệu quả điều trị kém. Vì vậy, trong <span style="color: blue;">1 - 2 ngày</span> đầu trộn thuốc với liều lượng ít sau đó tăng dần. Đồng thời, cũng cần bao thức ăn bằng dầu hoặc chất bao để dùng thuốc đạt hiệu quả cao.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để điều trị kênh mang do thích bào tử trùng gây ra có thể trộn Sulfadiazine hoặc thuốc tỏi cho ăn. Nên chọn các sản phẩm có thành phần là Sulfadiazine của công ty uy tín như  sản phẩm SULTRI - UV với lượng <span style="color: blue;">1 lít/500 - 700 kg</span> thức ăn của Công ty TNHH UV - Việt Nam cho ăn liên tục trong <span style="color: blue;">5 - 7 ngày</span>, hoặc sản phẩm Tiên Đắc của Công ty CP Phát triển VICATO với lượng <span style="color: blue;">0,5 kg/4 kg</span> thức ăn liên tục <span style="color: blue;">3 - 5 ngày </span>thì cá sẽ lành bệnh.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lưu ý: nên cho cá ăn vào buổi sáng (<span style="color: blue;">8 - 10h</span>) để đạt được hiệu quả trong điều trị bệnh. Đồng thời, bổ sung thêm men tiêu hóa, bổ gan giúp cá nhanh hồi phục.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lê Cung (Tạp chí Thủy sản Việt Nam)</span></b></div></div>

Cá chép Nuôi cá Phòng và trị bệnh kênh mang ở cá chép

Cá chép ở giai đoạn cá giống và cá hương thường hay bị bệnh kênh mang dẫn đến tỷ lệ chết cao, gây thiệt hại rất lớn cho người nuôi. Tìm hiểu...

Read more »

Quan sát màu nước đánh giá chất lượng dinh dưỡng

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trong nuôi thủy sản ta chú ý đến màu giả của nước nhiều hơn, vì qua đó có thể đánh giá sơ bộ môi trường nước đó giàu hay nghèo dinh dưỡng.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3fFY-4tWooK73gKXdgWA2TyGhd0kXSPprtNvcBoAOw_F_9ZS08B5sH8YlIE-3jN2IoNqBGOX2Dl2xsYjjNkXyebYNGOIg1IMnd0x7w6qRqCxKNl_AYtOg8lie0SBihqqzsVKgt8iL-k/s1600/nuoi+ca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQ3fFY-4tWooK73gKXdgWA2TyGhd0kXSPprtNvcBoAOw_F_9ZS08B5sH8YlIE-3jN2IoNqBGOX2Dl2xsYjjNkXyebYNGOIg1IMnd0x7w6qRqCxKNl_AYtOg8lie0SBihqqzsVKgt8iL-k/s320/nuoi+ca.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Tảo trong ao phát triển quá mức</i></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Có thể nói chưa bao giờ nuôi trồng thủy sản lại chứng tỏ được giá trị và tiềm năng to lớn về kinh tế trong nền nông nghiệp Việt Nam như hiện nay. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Với bất cứ quy mô nào, từ nuôi thâm canh với hình thức trang trại hay xen canh, quảng canh với hình thức hộ gia đình thì nuôi thủy sản vẫn mang lại lợi nhuận gấp nhiều lần so với trồng lúa trên cùng một diện tích. Điều này hoàn toàn đúng với câu nói “muốn giàu nuôi cá” được ông cha ta truyền miệng từ bao đời nay. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tuy nhiên, lợi nhuận lớn cũng đồng nghĩa với rủi ro cao, đặc biệt là trong hoàn cảnh nghề nuôi thủy sản của nước ta chưa thật sự đạt tới trình độ tiên tiến và hiện đại. Các hộ nuôi nhỏ lẻ vẫn chủ yếu dựa trên kinh nghiệm của bản thân là chính. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Việc đầu tư để mua sắm các trang thiết bị như các bộ kit kiểm tra môi trường hay kính hiển vi được một số người nuôi xem như là một khoản chi phí không cần thiết. Chất lượng nước sẽ được đánh giá chủ yếu bằng cách quan sát màu nước trong ao nuôi, đây là một biện pháp đơn giản, dễ thực hiện. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tuy nhiên, nếu không có kiến thức đầy đủ về màu nước trong ao nuôi thủy sản, người nuôi cũng sẽ dễ bị nhầm lẫn và đánh giá không đúng về hiện trạng chất lượng nước. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trên thực tế, nước trong ao nuôi thường có màu do sự xuất hiện của các hợp chất hữu cơ hòa tan hay không hòa tan, hay do sự phát triển của tảo. Có thể chia màu nước là <span style="color: blue;">2</span> dạng, màu thực và màu giả. Màu thực của nước là màu do các hợp chất hòa tan trong nước gây ra, màu giả là màu của các hợp chất không hòa tan. Trong nuôi thủy sản ta chú ý đến màu giả của nước nhiều hơn, vì qua đó có thể đánh giá sơ bộ môi trường nước đó giàu hay nghèo dinh dưỡng. Trong ao nuôi thường có các màu sau: </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Nước màu xanh nhạt (đọt chuối non): Màu xanh nhạt do sự phát triển của tảo lục (chlorophyta), loài tảo này thường phát triển mạnh trong môi trường nước ngọt hoặc nước lợ nhạt (dưới <span style="color: blue;">10 phần nghìn</span>). </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đây cũng là màu nước thích hợp nhất để nuôi thủy sản, tảo lục ngoài việc đóng vai trò quan trọng trong chuỗi thức ăn, còn có tác dụng ổn định các yếu tố thủy lý hóa trong ao, hấp thu các chất hữu cơ thông qua đó làm giảm lượng khí độc trong ao. Người nuôi nên cố gắng duy trì màu nước xanh nhạt, như vậy các loài thủy sản sẽ phát triển tốt hơn. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Nước màu xanh đậm (xanh rêu): Nước có màu xanh đậm là do sự phát triển của tảo lam (Cyanophyta), loài tảo này phát triển mạnh cả trong môi trường nước ngọt, lợ, mặn. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếu nước trong ao nuôi có màu này thì cần có biện pháp làm giảm lượng tảo, vì đây là loại tảo không tốt cho các loài thủy sản. Hơn nữa, nếu tảo lam phát triển quá mức có thể tiết ra chất độc làm chết cá. Bên cạnh đó, còn có thể gây thiếu oxy về đêm do tảo hô hấp quá mức. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Màu vàng nâu (màu nước trà): Nước có màu vàng nâu do sự phát triển của tảo silic (Bacillariophyta), loài tảo này thường phát triển mạnh ở môi trường nước lợ, mặn vào đầu vụ nuôi. Đây là màu nước thích hợp nhất để nuôi các loài thủy sản nước lợ, mặn. </span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Màu vàng cam (màu gỉ sắt): Màu này thường xuất hiện ở các ao nuôi mới đào trên vùng đất phèn. Màu cam là do đất phèn tiềm tàng (</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: left;">FeS</span><sub style="text-align: left;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">2</span></sub><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">) bị oxy hóa tạo thành các váng sắt. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><blockquote class="tr_bq" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Quan sát màu nước trong ao nuôi là phương pháp dễ thực hiện và mang lại hiệu quả cao. Nếu người nuôi có đầy đủ kiến thức về các loại màu nước sẽ có thể đánh giá chính xác được hiện trạng chất lượng nước. </i></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Thông qua đó sẽ có những biện pháp điều chỉnh kịp thời nhằm tạo điều kiện tốt nhất cho tôm, cá sinh trưởng và phát triển. Có như vậy, chi phí đầu vào sẽ giảm thấp, lợi nhuận từ việc nuôi thủy sản cũng sẽ tăng lên đáng kể. </i></span></blockquote><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đối với ao có màu nước vàng cam cần có biện pháp khử phèn trước khi thả nuôi, có thể sử dụng vôi nông nghiệp hay bơm, xả nước nhiều lần để rửa trôi lượng phèn trong ao. Đối với các ao đang nuôi thì cần rải thêm vôi trên bờ ao để tránh hiện tượng pH giảm đột ngột khi trời mưa. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Màu đỏ gạch (màu đất đỏ): Nước có nhiều phù sa do đất cát bị xói mòn từ vùng thượng nguồn được dòng nước mang đến vùng hạ lưu. Trong ao nuôi thủy sản ít khi có màu nước như vậy, tuy nhiên vùng ĐBSCL hay gặp nước đỏ gạch trên các con kênh, sông khi chuẩn bị sắp có lũ về. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Người nuôi cần lưu ý không nên cấp nước vào ao lúc này, vì lượng phù sa nhiều sẽ làm tôm, cá khó hô hấp và giảm khả năng bắt mồi. Tốt nhất là nên cấp nước vào ao lắng trước khi cung cấp cho các ao đang nuôi. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Màu nâu đen: Nước có màu nâu đen do trong nước có chứa nhiều vật chất hữu cơ. Màu nước này thường thấy ở các ao nuôi có hệ thống cấp, thoát nước không tốt, trong quá trình nuôi không quản lý tốt môi trường, cho ăn dư thừa nhiều sẽ dể làm nước ao nuôi có màu nâu đen. Trường hợp này hàm lượng oxy hòa tan rất thấp, vì vậy cần có biện pháp xử lý ngay. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Có thể thay nước nhiều lần đến khi hết màu nâu đen, hoặc kết hợp sử dụng thêm các loại chế phẩm sinh học, hóa chất có thể hấp thu khí độc. Bên cạnh đó, nếu thấy tôm, cá có hiện tượng thiếu oxy cần sử dụng quạt đảo nước hoặc các loại hóa chất cung cấp oxy tức thời, nhằm làm giảm đến mức thấp nhất thiệt hại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lâm Trọng Nghĩa (nongnghiep.vn)</span></b></div></div>

Nuôi trồng thủy hải sản Quan sát màu nước đánh giá chất lượng dinh dưỡng

Trong nuôi thủy sản ta chú ý đến màu giả của nước nhiều hơn, vì qua đó có thể đánh giá sơ bộ môi trường nước đó giàu hay nghèo dinh dưỡng.  ...

Read more »

Phòng trị bệnh viêm ruột trên cá rô phi

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Viêm ruột là một bệnh nguy hiểm đối với cá rô phi và có thể gây chết hàng loạt. Bệnh có thể xảy ra quanh năm, nhất là vào mùa mưa và những thời điểm giao mùa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-X5tpo-a8si1kjEAgCs0giV1IkVGzCxbzyPIlFKGXee2tXHM6Wc6x6eNKHM5O12jaIKyvZa4v51n1h4FIoFnBM6XzGVXNyrvIsTBrpCAvlUUE_L8h52HoKvJQJUUnvKAevhiuE5gAvWA/s1600/ca+ro+phi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-X5tpo-a8si1kjEAgCs0giV1IkVGzCxbzyPIlFKGXee2tXHM6Wc6x6eNKHM5O12jaIKyvZa4v51n1h4FIoFnBM6XzGVXNyrvIsTBrpCAvlUUE_L8h52HoKvJQJUUnvKAevhiuE5gAvWA/s320/ca+ro+phi.jpg" width="320" /></a></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Tác nhân</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh viêm ruột trên cá rô phi do vi khuẩn Aeromonas hydrophila gây nên (Chúng có thể di động và là tác nhân chủ yếu gây bệnh viêm ruột hay còn gọi là bệnh đốm đỏ). Trong điều kiện bình thường, vi khuẩn này không gây bệnh đối với sinh vật sống; tuy nhiên, khi môi trường nuôi bị biến động, cá bị stress, thay đổi sinh lý đột ngột thì Aeromonas hydrophila luôn là tác nhân gây bệnh tiềm tàng.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Triệu chứng</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh có dấu hiệu tương tự như bệnh xuất huyết do vi khuẩn Streptococcus. Khi bị bệnh, cá bơi tách đàn, lờ đờ; da chuyển màu tối hơn; ăn ít hoặc bỏ ăn. Bụng chướng to và hậu môn sưng đỏ có dịch nhầy chảy ra. Khi giải phẫu, thấy ruột đầy hơi. Bệnh thường gặp ở cá rô phi nuôi thương phẩm và cá bố mẹ nuôi sinh sản khi môi trường gặp nhiều biến động, bị ô nhiễm, đặc biệt là thức ăn không đảm bảo chất lượng.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Phòng bệnh</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh được hạn chế tại những ao nuôi được chuẩn bị và cải tạo tốt ở các khâu: tát cạn ao, bắt cá tạp, vét bùn, rắc vôi bột và phơi đáy ao. Dùng <span style="color: blue;">7 - 10 kg</span> vôi bột cho <span style="color: blue;">100 </span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.8px;">m</span><sup style="background-color: white; line-height: 20.8px;">2</sup></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> đáy ao.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trong quá trình nuôi, định kỳ <span style="color: blue;">20 - 30 ngày/lần</span> sử dụng vôi bột để xử lý ao với lượng <span style="color: blue;">2 - 3 kg/100 </span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white; line-height: 20.8px;">m</span><sup style="background-color: white; line-height: 20.8px;">3</sup></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> nước tùy thuộc độ pH của nước. Định kỳ sử dụng chế phẩm sinh học theo hướng dẫn của nhà sản xuất để ổn định môi trường nước cũng như ức chế vi khuẩn gây bệnh.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngoài ra, hằng tuần cần kiểm tra nước <span style="color: blue;">1</span> lần, để xem mức độ tảo cũng như thức ăn tự nhiên trong ao, từ đó có cách điều chỉnh kịp thời, nên duy trì nước ao màu nõn chuối.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cải thiện môi trường ao nuôi tốt, không để cá bị sốc do các yếu tố môi trường. Khi thời tiết thay đổi hoặc có mưa lớn cần tăng cường hàm lượng ôxy hòa tan bằng máy bơm hoặc quạt nước, giảm lượng thức ăn, tăng cường kiểm tra các yếu tố môi trường để có biện pháp can thiệp kịp thời. Cần rắc vôi xung quanh bờ ao để hạn chế hiện tượng pH giảm đột ngột, gây sốc cho cá.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Định kỳ bổ sung Vitamin C với liều lượng <span style="color: blue;">30 - 50 mg/kg</span> thức ăn. Định kỳ <span style="color: blue;">1 tháng/lần</span> sử dụng thuốc tiên đắc với lượng <span style="color: blue;">0,25 kg/tấn</span> cá hoặc <span style="color: blue;">0,2 kg</span> tỏi tươi giã nhuyễn trộn vào <span style="color: blue;">10 kg </span>thức ăn cho cá để tăng cường sức đề kháng cho cá, đặc biệt trong thời điểm chuyển mùa.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Trị bệnh</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh có thể điều trị bằng một số kháng sinh, như Oxytetramycine, Doxycilne trộn với thức ăn để trị bệnh liều dùng <span style="color: blue;">10 - 12 g/100 kg cá/ngày</span>, từ ngày thứ <span style="color: blue;">2</span> tới ngày thứ <span style="color: blue;">7</span> liều dùng bằng <span style="color: blue;">1/2</span> ngày đầu. Dùng thuốc KN-04-12, liều dùng <span style="color: blue;">2 - 4 g/kg</span> thức ăn. Để hiệu quả trị bệnh cao, cần cho cá ăn thêm một số chế phẩm sinh học hoặc một số vitamin để nâng cao sức đề kháng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Có thể dùng thuốc tiên đắc để trị bệnh cho cá, liều lượng <span style="color: blue;">0,5 kg/tấn</span> cá hoặc dùng tỏi tươi giã nhuyễn với lượng <span style="color: blue;">0,4 kg</span> trộn với <span style="color: blue;">10 kg</span> thức ăn cho cá ăn <span style="color: blue;">3 - 5 ngày</span>.</span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hữu Văn (Tạp chí Thủy sản Việt Nam)</span></b></div></div>

Cá rô phi Nuôi cá Phòng trị bệnh viêm ruột trên cá rô phi

Viêm ruột là một bệnh nguy hiểm đối với cá rô phi và có thể gây chết hàng loạt. Bệnh có thể xảy ra quanh năm, nhất là vào mùa mưa và những t...

Read more »

Kỹ thuật trồng chuối tiêu hồng

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời vụ thích hợp trồng chuối tiêu hồng vào mùa xuân (tháng <span style="color: blue;">2 - 4</span>) và mùa thu (tháng <span style="color: blue;">8 - 10</span>). Mật độ trồng: Hàng cách hàng <span style="color: blue;">2,2 m</span>, cây cách cây <span style="color: blue;">2,5 m</span>, tương đương <span style="color: blue;">60 - 70 cây/sào</span> (sào Bắc bộ <span style="color: blue;">360 </span><span style="background-color: white; border: 0px none; color: blue; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">m</span><sup style="background-color: white; border: 0px none; color: blue; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px; max-width: 475px; outline: 0px; padding: 0px;">2</sup>).</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJd81QWtCrDNeTxvFm5Gc2lC8P_RnyOxpkZ9c-Py6QTYAXE0ZHldDdS5cpliz8zLM6MYNy57Y4B1rX6CsjnyOufqgNk08-7_dIH5bSXo-2h-EwcHlYyw4ZXU0szzKty8lXCiMSVIYo0XI/s1600/chuoi+tieu+hong.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJd81QWtCrDNeTxvFm5Gc2lC8P_RnyOxpkZ9c-Py6QTYAXE0ZHldDdS5cpliz8zLM6MYNy57Y4B1rX6CsjnyOufqgNk08-7_dIH5bSXo-2h-EwcHlYyw4ZXU0szzKty8lXCiMSVIYo0XI/s320/chuoi+tieu+hong.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Ảnh minh họa</i></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Cây giống</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Giống cây nuôi cấy mô: Là giống được nhân trong phòng thí nghiệm đạt đầy đủ các tiêu chuẩn quy định là sạch bệnh, độ đồng đều cao, nhân nhanh với số lượng lớn. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Giống được tách từ cây mẹ: Cây có chiều cao từ <span style="color: blue;">70 cm - 1,2 m</span>, thân thẳng, sạch sâu bệnh và đã được xử lý kỹ thuật. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Chuẩn bị đất trồng</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> - Chuối tiêu hồng thích hợp với nhiều loại đất, tốt nhất nhất trên đất phù sa, có tầng đất mặt dày, tơi xốp, nhiều mùn, giàu dinh dưỡng, giữ ẩm và thoát nước tốt, độ pH trong đất khoảng <span style="color: blue;">5 - 7</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Đào hố: Kích thước <span style="color: blue;">40 x 40 x 40 cm</span>, khoảng cách giữa các hố <span style="color: blue;">2 - 2,5 m</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bón phân </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Bón lót (tính cho <span style="color: blue;">1</span> hố): Phân hữu cơ (phân chuồng hoai mục) <span style="color: blue;">10 - 15 kg</span>, phân lân Supe <span style="color: blue;">0,3 - 0,5 kg</span>, vôi bột <span style="color: blue;">0,3 - 0,5 kg</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Bón thúc: <span style="color: blue;">1 kg</span> đạm urê + <span style="color: blue;">1 kg</span> kali. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Bón thúc lần <span style="color: blue;">1</span>: Sau khi trồng <span style="color: blue;">1 - 1,5 tháng</span>, kết hợp với làm cỏ, xới xáo quanh gốc. Bón <span style="color: blue;">0,5 kg</span> đạm urê + <span style="color: blue;">0,3 kg</span> kali, cách gốc <span style="color: blue;">30 - 40 cm</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Bón thúc lần <span style="color: blue;">2</span>: Sau lần <span style="color: blue;">1</span> từ <span style="color: blue;">1,5 - 2 tháng</span>. Bón <span style="color: blue;">0,2 kg</span> đạm urê + <span style="color: blue;">0,3 kg</span> kali, cách gốc <span style="color: blue;">1m</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Bón thúc lần <span style="color: blue;">3</span>: Với lượng đạm và kali còn lại khi cây trổ buồng, bón cách gốc <span style="color: blue;">1,5 - 2 m</span>. Nên đào <span style="color: blue;">4</span> hốc xung quanh gốc, lấp phân sâu <span style="color: blue;">7 - 10 cm</span>, tiến hành bón khi đất có độ ẩm <span style="color: blue;">70 - 80%</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Trồng, chăm sóc </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi bón lót phân phủ đất, tiến hành xé túi bầu, đặt cây ngay ngắn giữa hố, giữ cho cây đứng thẳng, phủ đất cho kín gốc. Phần xung quanh vùng rễ cây nên lấp bằng đất nhỏ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tưới nước từ từ kết hợp với lắc nhẹ cây chuối cho đất trôi theo nước lèn chặt gốc cây và tiếp xúc với rễ. Sau đó, phủ rơm rạ xung quanh hốc, tưới nước giữ ẩm (tránh làm vỡ bầu cây). Khi trồng tránh để cây tiếp xúc với phân lót. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau trồng <span style="color: blue;">30 - 45 ngày</span> thì làm cỏ, làm cỏ là việc làm quanh năm trong suốt thời kỳ sinh trưởng của cây. Chuối là cây chịu nóng kém, nhưng lại cần rất nhiều nước. Vì vậy, cần phải thường xuyên tưới nước, giữ ẩm cho cây. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thiếu nước lá sẽ ra chậm và trổ buồng chậm, buồng nhỏ năng suất kém. Có thể tăng hiệu quả sử dụng nước tưới bằng cách che tủ rơm rạ, phủ bạt nilon hoặc tưới nhỏ giọt bằng thiết bị chuyên biệt. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Đánh tỉa chồi, cắt tỉa lá </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- <span style="color: blue;">1</span> cây chuối có thể sản sinh <span style="color: blue;">5 - 10</span> chồi bên. Thông thường chỉ để <span style="color: blue;">1 - 2</span> chồi cho vụ sau. Các chồi khác phải bỏ đi để tránh cạnh tranh về dinh dưỡng. Đánh tỉa chồi là kỹ thuật lựa chọn những chồi khỏe mạnh nhất, ở những vị trí thích hợp nhất. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phương pháp chung đánh tỉa chồi là dùng dao cắt ngang hoặc dưới mặt đất. Làm như vậy chồi sẽ mọc lại và lại tiếp tục cắt.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Muốn cho chồi không mọc lại nữa cần phải áp dụng các biện pháp: Khoét bỏ đỉnh sinh trưởng hoặc tách chồi khỏi cây mẹ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để tránh lây bệnh từ cây này sang cây kia, dụng cụ cần phải được khử trùng sau mỗi lần sử dụng bằng dung dịch formaldehit <span style="color: blue;">10%</span> trong <span style="color: blue;">10 giây</span> hoặc <span style="color: blue;">5%</span> trong <span style="color: blue;">30 giây</span>.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Những lá già và lá bị bệnh sẽ bị chết và treo trên cây. Đây là nơi cư trú của nhiều loài sâu bệnh hại. Cần cắt bỏ những lá này bằng dao sắc, thường là cùng lúc với đánh tỉa chồi. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Như vậy sẽ làm giảm các bệnh về đốm lá và sâu bệnh khác. Đồng thời làm tăng khả năng sinh trưởng của chồi bên. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cắt bỏ tất cả những lá bị treo trên cây và cả những lá chỉ còn dưới <span style="color: blue;">50%</span> diện tích lá khỏe mạnh và đặt giữa các hàng chuối. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếu diện tích lá khỏe mạnh còn trên <span style="color: blue;">50%</span> thì không nên cắt bỏ mà chỉ cần làm vệ sinh. Dụng cụ cắt tỉa lá cũng cần được xử lý giống như dụng cụ đánh tỉa chồi. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ngắt hoa đực và bao buồng </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Hoa đực hay còn gọi là bắp chuối, thường được cắt bỏ ở vị trí khoảng <span style="color: blue;">10 cm</span> dưới nải quả cuối cùng và đồng thời với bao buồng quả. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngắt bỏ hoa đực có xu hướng làm tăng kích thước của những nải phía dưới và khối lượng buồng quả. Có thể bẻ hoa đực bằng tay nhưng tốt nhất là dùng dao sắc và cũng cần được xử lý giống như đối với cắt tỉa lá và đánh tỉa chồi.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Buồng chuối thường được bao bởi túi nilon. Loại túi bao buồng này có công dụng giữ cho quả khỏi bị sâu bệnh gây hại và thúc đẩy quả phát triển, nhất là trong điều kiện lạnh. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bao buồng quả thường làm tăng kích thước quả và rút ngắn thời gian từ ra buồng đến thu hoạch. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Buồng chuối cần được bao sớm ngay sau khi quả bắt đầu cong lên. Buộc chặt túi ở phía trên và mở ở phía dưới, trông giống như ống tay áo. Loại túi bao phổ biến nhất hiện nay màu xanh, có đục lỗ.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Thu hoạch </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tùy thuộc vào khoảng cách cần vận chuyển, chuối có thể thu hoạch ở những độ chín khác nhau. Để tiêu thụ ở chợ địa phương, chỉ cần thu trước khi chín vài ngày. Để vận chuyển xa phải thu hoạch sớm hơn.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tuy nhiên, để giữ được vị ngọt tự nhiên, cần thiết phải thu hoạch chuối ở giai đoạn chín. Thu hoạch chuối làm nguyên liệu chế biến thường sớm hơn so với để ăn tươi. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Độ chín có thể xác định bởi màu sắc hoặc độ đẫy quả. Tiêu thụ tại chỗ, nên thu hoạch khi quả đạt độ tròn căng và màu quả chuyển từ xanh sang hanh vàng. Tiêu thụ xa cần thu sớm hơn khi quả vẫn còn xanh và chưa tròn đầy. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Độ chín cũng có thể xác định theo thời gian trỗ buồng. Tùy mùa vụ, khoảng thời gian từ trỗ buồng đến thu hoạch dao động trong khoảng <span style="color: blue;">3 - 4 tháng</span>.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Dùng cho xuất khẩu tươi: Độ chín từ <span style="color: blue;">75 - 80%</span> biểu hiện của quả hơi tròn cạnh, vỏ màu xanh nhạt, ruột trắng ngà. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Dùng để tiêu thụ trong nước hoặc chế biến: Độ chín <span style="color: blue;">90%</span>, vỏ quả màu xanh vàng, quả tròn cạnh, ruột màu vàng. Khi buồng chuối có quả nứt là chuối đã già, nên thu hoặch ngay, để lâu sẽ có nhiều quả nứt và quả nứt dễ thối.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vân Đình (nongnghiep.vn)</span></b></div></div>

Cây ăn trái Cây chuối Kỹ thuật trồng chuối tiêu hồng

Thời vụ thích hợp trồng chuối tiêu hồng vào mùa xuân (tháng 2 - 4 ) và mùa thu (tháng 8 - 10 ). Mật độ trồng: Hàng cách hàng 2,2 m , cây các...

Read more »

Đã định danh loài chân đốt (siêu nhân) gây hại rau tại Đà Lạt

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Từ năm <span style="color: blue;">2013</span> đến nay các vùng rau tại Đà Lạt xuất hiện loài chân khớp "lạ" được người dân gọi là "siêu nhân". Đây là đối tượng gây hại khá nghiêm trọng cho nhiều cây rau, hoa, dâu tây. Do đây là đối tượng gây hại mới, không thuộc các nhóm sâu hại thông thường nên Chi cục Bảo vệ thực vật Lâm Đồng lấy mẫu và gửi Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật giám định tên khoa học.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYWCgaupM4hfLhFNcU2rlVdHX15iImZNYGN9ByD-93UUQcrgqJKnP5sNWKOqKnmxGSJeU3M8EQ0rbfowTXViCO0mbcXsgxNytYnXWhWNsAAoU_IucHoku9utndl_TlP8H1QKWcy0SNuH7e/s1600/sieu+nhan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYWCgaupM4hfLhFNcU2rlVdHX15iImZNYGN9ByD-93UUQcrgqJKnP5sNWKOqKnmxGSJeU3M8EQ0rbfowTXViCO0mbcXsgxNytYnXWhWNsAAoU_IucHoku9utndl_TlP8H1QKWcy0SNuH7e/s320/sieu+nhan.jpg" width="320" /></a></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật đã giám định tên khoa học là loài Scutigerella immaculata Newport</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnCUh9uvs8Mjy5DlEkJcRN_8lXxp64bii_YkbxZeIVCwytVc1JJMYrbY8VzRSElRssFIF9JhCzZPYUSr1PtNFpN9vaFWHjgtlTn5_Nihy9h17FsCzTCKmcl5xj5jlg-KxFbnyJtcpb83r9/s1600/sieu+nhan+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnCUh9uvs8Mjy5DlEkJcRN_8lXxp64bii_YkbxZeIVCwytVc1JJMYrbY8VzRSElRssFIF9JhCzZPYUSr1PtNFpN9vaFWHjgtlTn5_Nihy9h17FsCzTCKmcl5xj5jlg-KxFbnyJtcpb83r9/s1600/sieu+nhan+1.jpg" /></a></div><div style="text-align: center;"><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">  A                                B                                 C</i></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Hình 1. Rết vườn ở Đà Lạt - Con trưởng thành (A, B, C)</i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpQ2EublSte-zSJmUzjDuER25MUSQOWN7UccbhDA1dy8LLd159wYbAS7tZPwPcFKhmUFickmzlmbjRXdeXu0VIjTCIELbPGXd4I3TjA3bS_mLNs1gLJBgA5roP5MyalUn_Q9M28X0S9etl/s1600/sieu+nhan+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpQ2EublSte-zSJmUzjDuER25MUSQOWN7UccbhDA1dy8LLd159wYbAS7tZPwPcFKhmUFickmzlmbjRXdeXu0VIjTCIELbPGXd4I3TjA3bS_mLNs1gLJBgA5roP5MyalUn_Q9M28X0S9etl/s1600/sieu+nhan+2.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><i style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">D                              E                           F</i></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Hình 2: Rết vườn ở Đà Lạt - Ấu trùng (D, E), rết vườn (F)</i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><br /></i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Ảnh chụp dưới kính hiển vi soi nổi</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rết vườn trưởng thành có chiều dài cơ thể trung bình là <span style="color: blue;">6 ± 5,5 mm</span>, dao động từ <span style="color: blue;">2,5 - 8 mm</span>. Có <span style="color: blue;">6-12</span> cặp chân (tùy theo độ tuổi), ở tuổi ấu trùng có <span style="color: blue;">6</span> đôi và con trưởng thành có <span style="color: blue;">12 </span>đôi chân. Cơ thể rết vườn được chia thành <span style="color: blue;">3</span> phần, gồm phần đầu, thân và đuôi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ở rết vườn non có sáu cặp chân, mỗi cặp chân được gắn liền với một cấu trúc túi háng (eversible) hay "túi coxal", có chức năng hấp thụ độ ẩm và một mấu nhỏ có dạng như bút lông (stylus) có chức năng cảm giác. Những cấu trúc này cũng được tìm thấy ở các loài côn trùng nguyên thủy nên rết vườn là nhóm chân khớp tổ tiên của côn trùng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rết vườn thở bẳng một đôi lỗ thở ở hai bên đầu. Chúng được kết nối với một hệ thống khí quản mà chi nhánh thông qua đầu và ba đốt đầu cơ thể. Các lỗ sinh dục nằm trên đốt cơ thể thứ tư, nhưng chúng không giao cấu.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>2. Tập quán sinh sống của rết vườn tại Đà Lạt</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Rết vườn có đặc tính lẩn trốn rất nhanh và có tính giả chết</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Đất giàu hữu cơ, đất pha cát, đất tơi xốp, nhiều mùn, trên giá thể vườn ươm giàu hữu cơ thích hợp cho rết vườn phát triển và gây hại. Ngược lại, đất thịt, đất sét mật độ rết vườn ít hơn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Đất ẩm ướt mật độ rết vườn nhiều, tuy nhiên đất quá ẩm ướt, ngập úng mật độ rết vườn ít hơn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rết vườn không ưa thích ánh sáng trực xạ, hoạt động mạnh hơn trong điều kiện bóng tối. Đà Lạt có khí hậu khá thích hợp cho rết vườn tồn tại và phát triển.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>3. Đặc điểm gây hại</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rết vườn ăn các rễ tơ và rễ con của cây rau, hoa chúng cũng có thể ăn các bộ phận ngầm khác của cây thân rễ và củ, gây thiệt hại cho cây trồng. Khi mật độ rết vườn cao gây hại có thể làm cho các cây con có thể chết hoặc sinh trưởng và phát triển kém làm giảm năng suất, chất lượng rau, hoa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Triệu chứng gây hại của rết vườn nhìn chung thường giống với triệu chứng gây hại của một số đối tượng gây hại khác như dòi đục rễ, thối rễ, lở cổ rễ … Cây bị hại có biểu hiện còi cọc, cây biến dạng,  hệ rễ kém tạo điều kiện cho các tác nhân gây bệnh khác xâm nhập gây hại thứ cấp</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tại Đà Lạt, rết vườn gây hại trên nhiều loại cây trồng: bó xôi, cải thảo, cải bẹ, xà lách, dâu tây, hành, khoai tây, cải bắp, hoa đồng tiền, hoa cẩm chướng, đậu, cà rốt,…Tuy nhiên, cây bó xôi, cải thảo, cải bẹ mức độ gây hại thường nặng hơn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rết vườn gây hại rải rác quanh năm nhưng thường gây hại nặng trong mùa mưa, gây hại ngay từ giai đoạn cây con, nhất là thời kỳ cây ra rễ mạnh.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBJsGwtSH6DPjfmYMShtq4deJ7nLY6rQ2jVCt1BtOpo-MbcArX3utrF6L1YqT8xwqtci5crNvUGmCG9beizsN_mvXM64ey2KAPf3xOr4Mbt8JTtqxrZWDWFOeeSbwXLh0HYIvK95YLqgpY/s1600/sieu+nhan+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBJsGwtSH6DPjfmYMShtq4deJ7nLY6rQ2jVCt1BtOpo-MbcArX3utrF6L1YqT8xwqtci5crNvUGmCG9beizsN_mvXM64ey2KAPf3xOr4Mbt8JTtqxrZWDWFOeeSbwXLh0HYIvK95YLqgpY/s1600/sieu+nhan+3.jpg" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Vườn bó xôi bị hại                  Cây bó xôi bị hại</i></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>4. Biện pháp phòng trừ</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Biện pháp canh tác</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Làm đất kỹ, cày sâu có thể nghiền nát rết vườn</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Trồng cây giống tốt, khỏe mạnh, bộ rễ phát triển</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Bón phân đầy đủ, cân đối để cây phát triển tốt, tăng sức chống chịu cho cây.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Xử lý vôi bột trước khi trồng, liều lượng <span style="color: blue;">200 - 300kg/1000</span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="background-color: white;">m</span><sup style="background-color: white;">2</sup></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Luân canh với cây trồng ít mẫn cảm như hành tây, hành lá, cây họ đậu, cà rốt…</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Sử dụng các chế phẩm sinh học</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Sử dụng chế phẩm nấm xanh xử lý đất hoặc phun gốc cây ngay sau khi trồng Vimetarzimm 95DP (Metarhizium anisopliae var anisopliae Ma), lượng sử dụng <span style="color: blue;">2 kg/1000</span></span><span style="background-color: white; color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">m</span><sup style="background-color: white; color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2</sup></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Sử dụng thuốc Biosun 123 (Paecilomyces + Metarhizium + Beauverie bassiana+ Bacillus thuringiensis) rải vào đất trước khi trồng, lượng sử dụng <span style="color: blue;">5 kg/1000</span></span><span style="background-color: white; color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">m</span><sup style="background-color: white; color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2</sup></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phòng Kỹ thuật - Chi cục bảo vệ thực vật Lâm Đồng</span></b></div></div>

Cỏ dại - Sâu bệnh Đã định danh loài chân đốt (siêu nhân) gây hại rau tại Đà Lạt

Từ năm  2013  đến nay các vùng rau tại Đà Lạt xuất hiện loài chân khớp "lạ" được người dân gọi là "siêu nhân". Đây là đố...

Read more »

Quản lý bùn đáy trong ao tôm

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bùn đáy là nguyên nhân chính gây ô nhiễm ao tôm và là nơi phát sinh mầm bệnh. Quản lý tốt bùn đáy sẽ góp phần quan trọng phòng tránh rủi ro và nâng cao năng suất tôm nuôi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Nguồn gốc và tác động</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bùn đáy trong ao nuôi tôm phát sinh từ nhiều nguồn gốc khác nhau và có sự khác biệt giữa các ao nuôi, như đất ao bị xói mòn do dòng chảy của nước, từ bờ ao bị rửa trôi, phân tôm, thức ăn thừa, xác chết phiêu sinh vật, vôi, khoáng chất. Bùn đáy trong ao nuôi tôm ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng nước ao nuôi tôm, như ôxy hòa tan, độ trong của nước, sự phát triển của tảo. Đặc biệt bùn đáy sinh ra hai sản phẩm chính có tính độc cao đối với nuôi tôm là </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px;">NH</span><sub style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px;">3</sub><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> và </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px; text-align: left;">H</span><sub style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px; text-align: left;">2</sub><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px; text-align: left;">S</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">, gây ngộ độc và stress cho tôm, là nguyên nhân chính gây ra hiện tượng tôm nổi đầu vào buổi sáng sớm.</span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bùn đáy còn là nơi phát sinh các dòng vi khuẩn gây bệnh cho tôm, nhất là các bệnh hoại tử mang, đen mang, mòn đuôi, cụt râu... Sự hiện diện các dòng vi khuẩn và phiêu sinh vật trong ao nuôi tôm thể hiện sự phân hủy tự nhiên của chất độc, chất thải trong ao nuôi tôm. Các quá trình phân hủy bị ảnh hưởng bởi hàm lượng ôxy hòa tan trong ao, nhiệt độ và dòng chảy. Nếu chất thải hình thành nhanh hơn tốc độ phân hủy thì sự tích tụ sẽ xuất hiện trong ao.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Quản lý bùn đáy</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau mỗi vụ nuôi, nhất là nuôi thâm canh và bán thâm canh, lượng bùn rất lớn. Vì vậy, cần loại bỏ hết bùn ra khỏi ao nuôi, làm sạch đáy ao bằng máy bơm nước áp lực cao, để làm sạch lớp bùn, đồng thời tạo điều kiện cho việc ôxy hóa và giải phóng khí độc tích tụ dưới đáy ao. Với những ao nuôi đáy nhiễm phèn, sau khi dọn sạch bùn đáy cần ngâm nước rửa phèn, sau đó tháo cạn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Với ao mới xây dựng, cần phải rửa ao nhiều lần, gia cố bờ chắc chắn. Ở giữa ao bố trí một vị trí lõm để gom bùn đáy, tiện xi-phông trong quá trình nuôi. Bố trí hệ thống quạt nước sao cho dòng chảy trong ao đảm bảo chất thải gom tụ giữa ao và tạo được tỷ lệ diện tích đáy ao sạch cao nhất. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEi79COdiDKjC-G5FoE1jONk4CKyNpOGlMAhm0pbY9g-iqtnh9Vh0_4mxMZX0YMYMI5VcnoOaGcwXjGSmZXACl3LLAyyxdZMXsA7mJoqBOm1L9Z-XWQFYfP5UloCT49TebEkKpN84zRLA/s1600/bun+day.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="204" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEi79COdiDKjC-G5FoE1jONk4CKyNpOGlMAhm0pbY9g-iqtnh9Vh0_4mxMZX0YMYMI5VcnoOaGcwXjGSmZXACl3LLAyyxdZMXsA7mJoqBOm1L9Z-XWQFYfP5UloCT49TebEkKpN84zRLA/s320/bun+day.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Xử lý bùn đáy sau mỗi vụ nuôi tôm - Ảnh: Vũ Mưa</i></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chọn loại thức ăn chất lượng tốt, độ tan rã trong nước ít và sử dụng hợp lý, tránh thừa thức ăn. Từ tháng thứ hai trở đi, lượng bùn đáy chất thải trong ao bắt đầu tăng nhanh do lượng thức ăn tăng. Giai đoạn này, quản lý chất thải bùn đáy chính là quản lý tốt thức ăn và chất lượng nước. Đồng thời, cần tăng cường hàm lượng ôxy hòa tan bằng hệ thống quạt nước hoặc sục khí để giảm tác hại của bùn đáy.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sự phát triển quá mức của tảo cũng ảnh hưởng trực tiếp đến nền đáy và tăng lượng khí độc trong ao nuôi. Vì vậy trong quá trình nuôi cần sử dụng các loại vôi, khoáng chất, chế phẩm sinh học, các loại phân và biện pháp thay nước hợp lý để duy trì sự phát triển của tảo trong ao nuôi. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chọn nguồn nước cấp ít chất lơ lửng, phù du. Trong hệ thống ao nuôi cần bố trí hệ thống ao lắng để lắng cặn chất lơ lửng trước khi đưa vào ao nuôi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Việc sử dụng máy quạt nước để gom tụ chất thải, dùng các loại vôi, khoáng chất, tránh khuấy động vùng gom tụ chất thải sẽ là một giải pháp tương đối an toàn, vừa tạo ra vùng sạch cho tôm hoạt động vừa tránh sự phát tán chất lơ lửng trở lại nước ao trong thời gian nuôi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sự tích tụ chất thải lớn trong ao nuôi tôm thường xảy ra ở các tháng nuôi thứ ba, thứ tư. Một trong những biện pháp giảm bùn đáy trong ao nuôi tôm là áp dụng biện pháp thay nước đáy hoặc dùng hệ thống thoát nước trung tâm, cũng có thể áp dụng biện pháp dùng hệ thống máy hút bùn ra khỏi ao nuôi. Hút bùn ra khỏi ao nuôi mang lại hiệu quả cao nhưng cũng có thể gây nguy hại cho tôm, nếu người nuôi không thực hiện đúng kỹ thuật. Tiến hành hút bùn vào buổi sáng hằng ngày và mỗi đợt không nên quá <span style="color: blue;">7 ngày</span>.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><blockquote class="tr_bq"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Sự thành công các mô hình nuôi tôm gắn liền với việc quan tâm và chủ động trong việc ổn định nền đáy ao theo hướng hợp lý, hướng các mô hình nuôi thực sự ổn định, bền vững, hiệu quả.</i></span></blockquote></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nhật Minh (Tạp chí Thủy sản Việt Nam)</span></b></div></div>

Nuôi tôm Quản lý bùn đáy trong ao tôm

Bùn đáy là nguyên nhân chính gây ô nhiễm ao tôm và là nơi phát sinh mầm bệnh. Quản lý tốt bùn đáy sẽ góp phần quan trọng phòng tránh rủi ro ...

Read more »

Phòng trừ sâu đục thân hại lúa

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sâu đục thân gây hại biến đổi tùy theo giai đoạn sinh trưởng của cây lúa và tuổi phát dục của sâu. Lúa từ thời kỳ mạ đến lúc trỗ bông đều có thể bị hại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJZLY2g1LywYYO6xpM62qpPaCItFbuEKCItKf-0pByjWcvnDpygCHtk2fwZvVmIDgD6RBtneBX5js2kEM5CCNWm06hZcVXrW_sXEXirmlbpvScoQxff7txxn4t6FhiJLaWi4tspoq4Eio/s1600/sau+duc+than.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="174" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJZLY2g1LywYYO6xpM62qpPaCItFbuEKCItKf-0pByjWcvnDpygCHtk2fwZvVmIDgD6RBtneBX5js2kEM5CCNWm06hZcVXrW_sXEXirmlbpvScoQxff7txxn4t6FhiJLaWi4tspoq4Eio/s320/sau+duc+than.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Bướm và nhộng sâu đục thân gây hại lúa</i></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hà Nội có trên <span style="color: blue;">1.500 ha</span> lúa nếp cái hoa vàng, tập trung tại các huyện Đông Anh, Sóc Sơn, Thanh Oai… Đây là giống phản ứng với ánh sáng ngày ngắn, chỉ gieo cấy được trong vụ mùa. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếp cái hoa vàng là giống bản địa chất lượng cao, chịu thâm canh, chống đổ khá, chống chịu bệnh đạo ôn, khô vằn, bạc lá, rầy nâu trung bình, dễ bị sâu đục thân, thời gian sinh trưởng <span style="color: blue;">150 - 155 ngày</span>. Hiện tại lúa đang trong giai đoạn phân hóa đòng, dự kiến trỗ từ ngày <span style="color: blue;">5 - 10/10</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để đảm bảo hiệu quả công tác phòng trừ sâu đục thân hại lúa, Trung tâm Phát triển cây trồng Hà Nội giới thiệu đặc điểm hình thái, triệu chứng gây hại, quy luật phát sinh và biện pháp phòng trừ như sau: </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Triệu chứng </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sâu đục thân gây hại biến đổi tùy theo giai đoạn sinh trưởng của cây lúa và tuổi phát dục của sâu. Lúa từ thời kỳ mạ đến lúc trỗ bông đều có thể bị hại. Cây mạ khi còn nhỏ bị hại có thể chết khô, nếu mạ đã lớn bị hại thì dễ bị đứt gốc khi nhổ mạ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cây lúa ở thời kỳ đẻ nhánh, sâu đục vào phần dưới của thân, cắt đứt tổ chức bên trong phá hại chức năng dẫn nhựa làm cho lá non trước tiên bị cuốn dọc, có màu xanh tái sẫm, dần chuyển sang màu vàng và héo khô. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời kỳ lúa đứng cái làm đòng, sâu non tập trung phá hại phía trong bẹ và đục vào ống. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời kỳ trỗ bông, sâu đục vào cuống bông, cắt đứt sự vận chuyển dinh dưỡng của bông lúa hoặc sâu tuổi nhỏ tập trung cắn nát đòng, bông lúa không trỗ hoặc nếu trỗ thì các hạt bị lép trắng (bạc bông). </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Hình thái </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trứng đẻ thành ổ hình bầu dục dài, trên mặt phủ một lớp lông màu vàng nhạt ở giữa hơi nhô lên.  </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mới đẻ trứng màu trắng sau chuyển màu ngà vàng sắp nở màu đen. Sâu non đẫy sức dài <span style="color: blue;">21 - 25 mm</span> màu trắng sữa, đầu màu nâu vàng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngài đực có đầu ngực và cánh trước màu nâu nhạt, giữa cánh có một chấm đen. Ngài cái thân dài <span style="color: blue;">10 - 13 mm</span>, thân màu trắng vàng hoặc vàng nhạt, cuối bụng có chùm lông màu vàng nhạt, giữa cánh trước có một chấm đen. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Tập quán sinh sống và quy luật gây hại </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời gian sinh trưởng và phát dục các giai đoạn của sâu có liên quan mật thiết với điều kiện nhiệt độ và ẩm độ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ở điều kiện nhiệt độ từ <span style="color: blue;">26 - 30 độ C</span>, thời gian phát dục của trứng là <span style="color: blue;">7 ngày</span>, sâu non từ <span style="color: blue;">25 - 33 ngày</span>, nhộng <span style="color: blue;">8 - 10 ngày</span>, bướm vũ hóa đẻ trứng <span style="color: blue;">3 ngày</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngài thường vũ hóa về đêm, ban ngày ngài đậu yên nấp trong khóm lúa rậm rạp gần mặt nước, khi trời tối ngài hoạt động mạnh từ <span style="color: blue;">19 - 20 giờ</span>. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi vũ hóa thì ngay trong đêm đó ngài có thể giao phối và đêm thứ <span style="color: blue;">2</span> bắt đầu đẻ trứng. Mỗi ngài cái có thể đẻ <span style="color: blue;">1 - 5</span> ổ trứng, mỗi ổ trứng có từ <span style="color: blue;">100 - 150 quả</span> trứng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trứng được đẻ ở mút ngọn lúa ở thời kỳ mạ và khoảng gần giữa mặt trên hay dưới lá ở thời kỳ cấy. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sâu non khi nở gặm phá chất keo và lông phủ trên ổ trứng chui ra. </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếu lúa đang ở thời kỳ mạ hoặc đẻ nhánh, sâu đục qua bẹ vào đến nõn giữa phá làm cho dảnh lúa bị héo. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếu lúa sắp trỗ hoặc mới trỗ, sâu đục qua lá bao của đòng và chui vào giữa rồi bò xuống đục ăn điểm sinh trưởng, cắt đứt các mạch dẫn dinh dưỡng làm cho bông lép trắng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sâu đục thân bướm hai chấm phá hại nặng trên lúa mùa hơn lúa xuân. Các giống lúa đang trồng chưa có giống nào kháng sâu đục thân hai chấm, giống lúa nếp bị hại nặng hơn giống lúa tẻ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cùng một giống lúa, giai đoạn sinh trưởng khác nhau mức độ hại khác nhau, lúa ở thời kỳ đẻ nhánh rộ, làm đòng, trỗ gặp lứa sâu ra rộ thì mức độ bị hại có khả năng lớn hơn so với các giai đoạn sinh trưởng khác. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Một năm có <span style="color: blue;">6 - 7</span> lứa, quan trọng là lứa <span style="color: blue;">2</span> và <span style="color: blue;">5</span> trùng với tháng <span style="color: blue;">5</span> và tháng <span style="color: blue;">9</span>. Đây là hai lứa sâu hại cần chú ý phòng trừ vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bướm vũ hóa sau khi lúa trỗ hoặc trùng với thời gian lúa trỗ tỷ lệ bị hại nhẹ, bướm vũ hóa rộ trước khi lúa trỗ từ 5 - 7 ngày, tỷ lệ bị hại rất nặng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Biện pháp phòng trừ </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Biện pháp kỹ thuật canh tác: Trên các khu đồng lúa hoặc mạ cần sạch cỏ, phát bờ trước khi gieo cấy, khu vực ruộng mạ nên gieo thành từng khoảnh, từng giống để tiện chăm sóc và phòng trừ sâu hại. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bón phân cân đối theo quy trình kỹ thuật đối với giống nếp cái hoa vàng, không sử dụng phân đạm quá nhiều hoặc bón không đúng quy trình. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Điều khiển nước tưới hợp lý, chủ động để cây lúa sinh trưởng phát triển tốt, có sức chống chịu sâu bệnh cao. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khi mật độ trứng sâu đục thân lúa hai chấm khoảng <span style="color: blue;">0,5 ổ/</span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15.3333px; text-align: left;">m</span><sup style="line-height: 15.3333px; text-align: left;"><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2</span></sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> ở giai đoạn làm đòng và theo dõi bướm vũ hóa rộ trước khi lúa trỗ từ <span style="color: blue;">5 - 7 ngày</span> thì sử dụng thuốc BVTV để phun trừ bằng một trong các loại thuốc sau: DuponTMprevathon 5SC, Virtako 40WG, Alocbale 40EC, Regent 800WG, Enasin 32WP… nồng độ và liều lượng theo hướng dẫn ghi trên vỏ bao bì thuốc. </span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">+ Lưu ý: Phun đủ <span style="color: blue;">25 - 30 lít</span> nước thuốc đã pha/sào (<span style="color: blue;">360 </span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 15.3333px; text-align: left;">m</span><sup style="line-height: 15.3333px; text-align: left;"><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2</span></sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">). Khi phun thuốc trừ sâu đục thân bướm <span style="color: blue;">2</span> chấm trong thời gian <span style="color: blue;">4 giờ</span> mà gặp mưa thì nhất thiết phải phun lại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Vân Đình (nongnghiep.vn)</span></b></div></div>

Cây lúa Phòng trừ sâu đục thân hại lúa

Sâu đục thân gây hại biến đổi tùy theo giai đoạn sinh trưởng của cây lúa và tuổi phát dục của sâu. Lúa từ thời kỳ mạ đến lúc trỗ bông đều có...

Read more »

Bệnh thán thư hại chuối tiêu

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh thán thư đang phát sinh gây hại mạnh một số vườn chuối tiêu (chuối lùn) ở các địa phương.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdWHV9OPaX79Cl7FNVQvj9pQ8fJuKQGqHHdb5VRZ4y58JcRj096Icy2VqfrkjFAMi5k2iAXRIupO7ScTwfS-ECzYq5TdOe7fiEhTUHMi0yLobbD1g9Lei8dK-4k00S3bQjwpcpALkLIMU/s1600/chuoi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdWHV9OPaX79Cl7FNVQvj9pQ8fJuKQGqHHdb5VRZ4y58JcRj096Icy2VqfrkjFAMi5k2iAXRIupO7ScTwfS-ECzYq5TdOe7fiEhTUHMi0yLobbD1g9Lei8dK-4k00S3bQjwpcpALkLIMU/s320/chuoi.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Triệu chứng bệnh thán thư hại chuối</i></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mặt dưới phần mép của lá xuất hiện những đốm màu thâm to bằng cúc áo, ăn phá lên mặt trên rồi chuyển sang cháy khô loang rộng cùng viền vàng. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phần cháy khô hiện lên những đường vân chạy dọc cậng hoặc thành các đường tròn đồng tâm. Nửa ngọn cậng bị thối ướt màu nâu, nửa còn lại dầy trạt những đốm đen ở mé lưng và cũng thối dần. Kết quả, các tầu lá bị gẫy treo khô; thân chuối thối đen. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bệnh phát sinh ở những vườn đã trồng từ <span style="color: blue;">2 năm</span> trở lên, có lá dầy, nhiều lá và trồng dầy. Trong cùng một cây, lá ngoài cùng bị trước rồi lần lượt đến các lá trong. Tốc độ lây lan và phá hại mạnh khiến cây chết khô; gây vết đốm trên vỏ quả ngay từ khi vừa tròn cạnh nên ảnh hưởng nhiều đến năng suất và chất lượng thu hoạch. Đối tượng gây hại là loại nấm thán thư, sẵn có trong đất trồng và môi trường. Do đặc điểm cấu tạo cây chuối nên bệnh này rất khó diệt trừ. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thời tiết có nhiều nắng nóng nhiệt cao, lượng mưa không điều hòa; giống chuối mẫn cảm nhiều, trồng dầy và tốt lốp là những điều kiện thuận lợi cho nấm thán thư phát sinh gây hại. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cần kiểm tra kịp thời, nhận diện được triệu chứng bệnh hại. Đồng thời phải thường xuyên thực hiện dọn vệ sinh, cắt xén các loại cỏ dại và các loại tầu lá đã già chết khô hoặc do bệnh hại, thu gom và đốt tiêu hủy nơi xa vườn. Chuối lùn cao cây và nhiều lá, tốt nhất nên chuyển sang trồng chuối tiêu hồng hoặc để mỗi bụi <span style="color: blue;">1</span> cây mẹ và <span style="color: blue;">1 - 2 cây</span> con là hợp lý. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khi có tới <span style="color: blue;">3%</span> số cây mắc bệnh, cần phải tạm dừng việc bón thúc. Dùng ngay <span style="color: blue;">1</span> trong <span style="color: blue;">2</span> loại thuốc Score250EC, Carbenzim500FL và chất bám dính HPC, phun luân phiên theo chu kỳ <span style="color: blue;">2</span> ngày <span style="color: blue;">1</span> lần. Ở lượng, <span style="color: blue;">1</span> cốc Score250EC loại <span style="color: blue;">10 ml</span> hoặc <span style="color: blue;">30 ml</span> Carbenzim500FL pha chung với <span style="color: blue;">20 ml</span> chất bám dính HPC trong <span style="color: blue;">16 lít </span>nước, phun đẫm đều cho <span style="color: blue;">4 - 5</span> thước vườn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nguyễn Hữu Vân (nongnghiep.vn)</span></b></div></div>

Cây ăn trái Cây chuối Bệnh thán thư hại chuối tiêu

Bệnh thán thư đang phát sinh gây hại mạnh một số vườn chuối tiêu (chuối lùn) ở các địa phương. Triệu chứng bệnh thán thư hại chuối Mặt dưới ...

Read more »

Thu hoạch và bảo quản tôm đúng cách

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thu hoạch tôm đúng phương pháp thích hợp và bảo quản tốt sẽ nâng cao giá trị, hiệu quả và làm gia tăng giá trị sản phẩm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOKPjXfCpQqT3ONphyphenhyphen-FY3HQgXyKQCG6jIBdg1UmKKuo2KsMG7kzpl-pnZI_ui2SaWCaIOBuX78HIGY4zbvNHQtwy59JNeEyGyBeUNo5wwQs744soUTgKtG9-MA6ZpP-X4Art4ZtzYxGY/s1600/tom.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOKPjXfCpQqT3ONphyphenhyphen-FY3HQgXyKQCG6jIBdg1UmKKuo2KsMG7kzpl-pnZI_ui2SaWCaIOBuX78HIGY4zbvNHQtwy59JNeEyGyBeUNo5wwQs744soUTgKtG9-MA6ZpP-X4Art4ZtzYxGY/s320/tom.jpg" width="320" /></a></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Phương pháp thu hoạch</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trước khi thu hoạch tôm cần chọn thời điểm tôm cứng vỏ, kích cỡ tôm đạt tiêu chuẩn (tôm thẻ chân trắng <span style="color: blue;">60 - 80 con/kg</span>, tôm sú <span style="color: blue;">35 - 50 con/kg</span>). Chuẩn bị đủ dụng cụ (tấm bạt, vợt, rổ, xô nhựa, thùng cách nhiệt, nước sạch, đá sạch, giai, lưới…), tùy theo sản lượng tôm cần thu hoạch mà bố trí nhân lực cho hợp lý.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phương pháp thu hoạch phổ biến được áp dụng hiện nay là thu cạn hoặc thu bằng lưới có xung điện.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thu cạn: Là phương pháp hiệu quả nhất; tốn ít thời gian, tôm đạt chất lượng, ít bị dập vỏ, đáy ao không bị khuấy động, nước không bị đục, tôm sạch. Tháo <span style="color: blue;">30%</span> lượng nước trong ao, dùng lưới vét có chiều dài tối thiểu bằng chiều dài <span style="color: blue;">1</span> cạnh bờ ao để kéo thu tôm. Chỉ kéo thu tôm trên từng phần diện tích ao, khi thu được phần lớn số lượng tôm trong ao mới vét toàn bộ diện tích ao, sau đó bơm cạn, thu nốt số còn lại. Tuy nhiên chỉ có thể sử dụng phương pháp này ở những hệ thống nuôi tôm được thiết kế đảm bảo tháo <span style="color: blue;">4 - 6 giờ</span>, nước có thể cạn hết.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đánh lưới tôm: Là phương pháp hiện nay được người nuôi sử dụng phổ biến nhất. Tuy nhiên, nhược điểm của phương pháp này là thường cần dùng xung điện, làm xáo động đáy ao, tôm có thể bị lẫn bùn đất. Thường thu tôm vào sáng sớm hoặc chiều mát. Trước khi thu, tháo bớt nước đến mức có thể để thu hoạch được dễ dàng hơn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngoài ra, trong một số mô hình nuôi tôm quảng canh, người nuôi còn dùng một số phương pháp thu hoạch như dùng đăng chắn, chài, lú… Lợi dụng tập tính bơi ngược dòng nước của tôm, người nuôi có thể dùng đăng thu hoạch tôm. Phương pháp này thường áp dụng khi nuôi tôm diện tích rộng. Khi muốn thu tỉa những con đạt trên <span style="color: blue;">30 g</span>, áp dụng ở đầm, ao nuôi có đáy gồ ghề, người nuôi có thể dùng chài thu hoạch tôm. Khi thu hoạch bằng chài, chú ý bắt tôm lúc trời mát.</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Phương pháp bảo quản</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bảo quản sống: Sau khi kéo lưới, cho tôm vào giai lưới được đặt nơi có nguồn nước sạch, mật độ <span style="color: blue;">300 - 350 con/</span></span><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 18.4px; text-align: left;">m</span><sup style="line-height: 18.4px; text-align: left;"><span style="color: blue; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">3</span></sup><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">. Để bảo quản theo cách này, cần đảm bảo tôm thu hoạch phải sống, khỏe mạnh, không xây xát. Trong quá trình bảo quản cần dùng máy sục khí để tăng lượng ôxy hòa tan trong giai, thời gian bảo quản tôm trong giai không quá <span style="color: blue;">5 giờ</span>, sau đó cần đưa ngay tới nơi tiêu thụ.</span></div><div class="MsoNormal"><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bảo quản chết: Rửa và chọn tôm nơi thoáng mát. Tôm được để trên tấm nhựa hoặc rổ nhựa rửa sạch, không để tôm rơi trực tiếp xuống đất, sàn gỗ hoặc nền xi măng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gây chết bằng nước đá lạnh theo tỷ lệ <span style="color: blue;">2</span> phần tôm, <span style="color: blue;">1</span> phần đá và <span style="color: blue;">1</span> phần nước. Đổ nước vào thùng nhựa hoặc thùng cách nhiệt. Cho nước đá xay với tỷ lệ <span style="color: blue;">10 kg</span> đá trong <span style="color: blue;">10 lít </span>nước. Khuấy đều cho nước đá tan, cho <span style="color: blue;">20 kg</span> tôm vào thùng, đậy nắp lại và giữ nước khoảng <span style="color: blue;">30 phút</span>.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi tôm được làm lạnh, tiến hành vớt tôm và chuyển sang ướp với đá xay trong thùng cách nhiệt. Rải <span style="color: blue;">1</span> lớp đá khoảng <span style="color: blue;">10 cm</span> ở đáy thùng cách nhiệt. Sau đó xếp lần lượt <span style="color: blue;">1</span> lớp tôm một lớp đá. Tỷ lệ tôm và nước đá phụ thuộc thời gian vận chuyển. Nếu thời gian bảo quản không quá <span style="color: blue;">12 giờ</span>, ướp tôm với tỷ lệ <span style="color: blue;">10 kg</span> tôm với <span style="color: blue;">5 kg</span> đá, thời gian vận chuyển <span style="color: blue;">12 - 14 giờ</span>, ướp tôm với tỷ lệ <span style="color: blue;">10 kg</span> tôm với <span style="color: blue;">10 kg</span> đá. Trên cùng phủ một lớp đá dày <span style="color: blue;">> 10 cm</span>. Đậy kín nắp thùng và bảo quản nơi thoáng mát.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><blockquote class="tr_bq" style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i>Thường xuyên kiểm tra thùng bảo quản tôm để kịp thời khắc phục các sự cố như rò rỉ, đá tan nhanh... </i>       </span></blockquote><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hữu Văn (Tạp chí Thủy sản Việt Nam)</span></b></div></div>

Nuôi tôm Thu hoạch và bảo quản tôm đúng cách

Thu hoạch tôm đúng phương pháp thích hợp và bảo quản tốt sẽ nâng cao giá trị, hiệu quả và làm gia tăng giá trị sản phẩm. Phương pháp thu hoạ...

Read more »